培养目标：培养具有良好的科学素养，系统地掌握计算机硬件、软件与应用的基本理论、基本知识和基本技能与方法，熟悉计算机系统和计算机应用环境，具有一定的工程实践能力，能在企业、事业、技术和行政管理部门等单位从事计算机科学研究和应用的计算机科学与技术学科的应用型人才。本专业分为软件开发和嵌入式系统开发两个培养方向。

主要课程： 软件开发方向课程有C语言程序设计、数据结构与算法、面向对象程序设计、计算机组成原理、操作系统、数据库原理及应用、计算机网络、软件工程、JAVA程序设计、软件测试技术、软件项目管理等。

嵌入式系统开发方向课程有模拟/数字电路、C语言程序设计、数据结构与算法、数据库原理及应用、计算机网络、射频识别技术、嵌入式系统及应用、无线传感器网络技术、WEB编程技术等。

专业特色：本着准确定位、注重内涵、突出优势、强化特色的原则，优化专业结构，加强专业内涵建设和创新人才培养模式，积极开展与企业和高校的深度合作，共同修订教学计划和培养方案，实施“全程嵌入式”IT行业工程师培养模式，培养具有良好的综合素质、工程实践能力和应用创新能力的工程应用型人才。

毕业去向：软件开发方向的学生毕业后，可在软件企业、电子商务、电子政务、科研部门等单位从事软件开发、实施与维护等工作。

嵌入式系统开发方向的学生毕业后，可在通信、金融、商业、交通、制造业、服务业等领域从事嵌入式系统规划设计，嵌入式系统应用编程，嵌入式系统设备安装、调试与维护等工作。

培养目标：本专业培养具有较高的人文素养、熟练的英语语言技能、厚实的英语语言文学专 业知识和其他相关专业知识，能在外事、教育、经贸、文化、科技、军事等部门熟练运用英语和本族 语从事外事、翻译、教育、管理、研究等各种工作的英语专业人才。

培养要求：本专业的学生主要学习英语语言和文学方面的基本知识，兼学主要英语国家的文 学、历史、哲学、政治、经济、艺术、法律等人文和社会科学知识，接受系统、科学的英语听、说、读、 写、译等方面的基本技能训练，掌握英语口头表达和书面表达能力、与海内外人士进行跨文化交 际的能力、使用计算机和网络技术不断获取知识的能力，掌握运用专业知识发现、分析、解决问题 的综合能力、创造性思维能力和科学研究能力。

毕业生应获得以下几个方面的知识和能力：

1．掌握英语语言学和文学方面的基本知识；

2．掌握运用英语和本族语的专业知识发现、分析、解决问题的能力，以及创造性思维和科学 研究的能力；

3．具有熟练运用英语，与海外人士进行口头与书面交流及跨文化交际的能力；

4．熟悉我国在外交、外事、教育、经贸、文化交流等方面的方针、政策和法规；

5．具有良好的思想道德品质、较强的法制观念和诚信意识，具有较高的文化素养和文学艺 术修养、较强的现代意识和跨文化交际意识，掌握科学的思维方法和研究方法，具有求实创新的 精神、专业学科意识和思辨能力，具备健康的体魄和健全的心理素质。

主干学科：外国语言文学、中国语言文学。

核心课程：

1．英语专业技能课程，包括基础英语、高级英语、语音、听力、口语、阅读、写作、口译、笔 译等。

2．英语专业知识课程，包括语言学导论、英语语音学、英语词汇学、英语文体学、报刊选读、 英国文学选读、美国文学选读、学术论文写作、英语国家社会与文化、英语教学法、翻译理论与实 践等。

英语专业技能课程的学时应不低于专业教育课程学时总量的40%，英语专业知识课程的学 时应占专业教育学时总量的35 010左右。

主要实践性教学环节：本专业的实践性教学既体现在课堂教学中，也体现在学生的课外学习 和实践活动中。课外学习和实践是课堂教学的延伸与扩展，是培养和发展学生能力的重要途径。 课外学习和实践活动应以课堂教学的内容为基础，激发学生的学习兴趣，以及培养学生的自主学 习能力、语言综合运用能力、组织能力、交际能力、思维能力和创新能力。此外，还应鼓励学生积 极参加与专业相关的各种专业实践（如涉外活动和教育实习）和社会实践活动。

修业年限：四年/五年。

授予学位：文学学士。

培养目标：本专业培养现代地理科学基础理论扎实、基本知识全面、基本技能熟练，教学能力 适应现代地理教学发展需要，能在高等院校和中等学校从事地理教学、教学研究和其他教育工 作，也能在科研机构、相关管理部门和企业从事科研、管理、规划与开发的高素质复合型专门 人才。

培养要求：本专业学生主要学习并掌握地理科学专业的基本理论、基本知识和基本技能。

毕业生应获得以下几方面的知识和能力：

1．掌握地球表层（包括岩石圈、土壤圈、水圈、大气圈、生物圈和人类圈及其相互作用）系统 的基础理论和基本知识；

2．掌握遥感、地理信息系统、地图、野外观测、实验室分析模拟等现代地理学的研究方法和 技能，具有数学、物理、化学、生物、经济、历史的基本素养；

3．能应用现代地理科学基础理论、基本知识和基本技能解决科学问题和实践问题，了解相 关领域的基本进展和社会需求，能在教师指导下从事基本的理论研究或应用研究；

4．掌握教育学基本理论和地理教学法，具备优秀的表达能力，能运用可视化等现代教学手 段开展地理教学工作；

5．具有健全的人格和健康的身心，能胜任野外考察，具有人文社科基础知识和人文修养，善 于团队合作。

6．熟练掌握一门外语和计算机应用技术，并达到规定的等级。

主干学科：地理学、教育学。

核心知识领域：天文学、地质学、自然地理学、人文地理学、区域地理学、3S（遥感、地理信息 系统、全球定位系统）科学与技术、地理教学论。

核心课程示例：

示例一：天文学基础（36学时）、地质学与地貌学（54学时）、气象学与气候学（54学时）、 土壤地理学（54学时）、植物地理学（54学时）、水文地理学（54学时）、综合自然地理学（54学 时）、经济地理学（54学时）、政治地理学（54学时）、文化地理学（54学时）、城市地理学（54学 时）、人口地理学（54学时）、世界地理（54学时）、中国地理（54学时）、地图学（54学时）、遥 感概论（54学时）、地理信息系统（54学时）、教育学（36学时）、心理学（36学时）、地理教学论 （36学时）。

示例二：地球概论（72学时）、地质学基础（72学时）、气象与气候学（72学时）、地貌学(54 学时)、水文与水资源学（54学时）、土壤地理学（54学时）、植物地理学（54学时）、人文地理学 （54学时）、经济地理学（54学时）、中国地理（108学时）、世界地理（108学时）、地图学（54学 时）、遥感概论（36学时）、地理信息系统（36学时）、地理学科教学论（54学时）。

示例三：地质与地貌学（72学时）、地理科学导论（36学时）、地图学（54学时）、地理信息系 统（54学时）、自然地理学（54学时）、人文地理学（54学时）、天文学基础（54学时）、气候与水文 学（72学时）、土壤与植被系统（54学时）、遥感导论（54学时）、计量地理（54学时）、经济地理学 （54学时）、区域分析与规划（54学时）、地理学思想史（36学时）、中国地理（72学时）、世界地理 （72学时）、地理教学论（54学时）。

主要实践性教学环节：地质地貌野外实习、气象与气候学实习、水文学实习、土壤植物野外实 习、人文地理野外实习、地理教学实习、毕业论文与实习。

主要专业实验：区域综合地理野外实习、地理信息系统、遥感与卫星导航定位应用综合实习、 专题地图编制、可视化教学设计。

修业年限：四年。

授予学位：理学学士。

培养目标：培养德、智、体、美全面发展，面向地方社会发展和经济发展第一线，掌握网络工程专业基础知识和基本理论，具备网络应用系统设计、管理和维护的能力，具有一定人文和科学素质的应用型高级专门人才。

主要课程：面向对象程序设计、操作系统、计算机网络、通信原理、交换与路由技术、网络协议分析、网络编程和WEB系统与技术等。

专业特色：与北京神州数码网络科技公司、安博教育集团等企业联合，突破传统3+1的教学培养模式，采取全程嵌入式校企联合教学培养模式，将课程教学、工程实践、行业理念实现无缝结合。实训课程由企业项目经理负责授课，以实训方式为主，激发学生应用所学技能的能力，完成对学生项目经验的培养目标。

毕业去向：可在科研机构、学校、工厂等企事业单位从事网络技术的研究、设计、运营、开发及维护等工作；或在网络公司、电信运营商、系统集成商、教育机构以及相关企事业单位的网络技术部门，从事网络规划师、网络工程师、网络管理员等岗位的技术工作。

培养目标：培养具有良好的科学、文化素养与诚信品质，能够较系统、扎实地掌握会计学专业基础知识和基本技能，富有创新意识和实践能力，能够满足地方和区域经济发展需求，从事会计、财务管理及审计等相关工作的应用型人才。

主要课程：初级会计学、中级财务会计、高级财务会计、财务管理学、成本会计学、管理会计学、审计学、会计信息系统等。

专业特色：是省级综合改革试点专业，拥有省级会计学专业教学团队。为满足地方和区域经济发展对会计学专业应用型人才的需求，在培养方案中明确了会计实务、企业财务与审计实务三个专业方向。专业课程设置上创建了特色鲜明的以就业为导向的“3.25+0.75”人才培养模式，开展“多证书”教育。同时，将校外实习实训基地、校内实习实训项目与专业技能大赛有机结合，以提升学生的创新、创业能力和实践技能，为地方经济发展培养高素质的应用型人才。

毕业去向：可在企事业单位、金融机构、会计服务机构以及党政机关从事会计、财务工作以及教学、科研等方面工作。

培养目标：培养具有良好的科学、文化素养与诚信品质，能够较系统、扎实地掌握财务管理专业基础知识和公司财务管理实践规律，富有创新意识和实践技能，能够满足地方和区域经济发展需求，从事财务管理、证券投资、金融及会计实务等相关工作的应用型人才。

主要课程：初级会计学、中级财务会计、财务管理学、成本管理学、投资学、财务分析、金融市场学、管理会计学等。

专业特色：本专业2010年开始招收本科专业学生，是校级特色专业。为满足地方和区域经济发展对财务管理专业应用型人才的需求，在培养方案中明确了企业财务、证券投资与会计实务三个专业方向。重视实践教学环节，将校内模拟实训、校外实习实训与专业技能大赛相结合，以提升学生的实践技能与创新能力。同时，开展“多证书”教育，创建特色鲜明的以就业为导向的人才培养模式，为地方和区域经济发展培养高素质的应用型人才。

毕业去向：可在企事业单位、金融机构、会计师事务所等中介机构以及党政机关等从事财务管理、资本运作、会计核算等工作。

培养目标：培养适应现代企业人力资源管理需要，具备较高的现代管理理论素养和系统的人力资源管理专业知识，具有人文素质、国际视野、创新创业意识、实践能力和社会责任的高素质高技能复合应用型专业人才。

主要课程：管理学原理、基础会计学、企业文化学、人力资源管理概论、员工招聘与配置、人才测评、劳动经济学、绩效管理、员工培训与开发、薪酬福利管理、职业生涯管理、劳动关系与劳动法、市场营销学等。

专业特色：采用“3.25+0.75”培养模式，构建全方位、多层次的实践教学体系；实行多证书教育，设置专业职业资格证书考试课程；实现实习就业一体化的人才培养体系；加强创新创业训练，强化学生理念和素质教育；是我校唯一同时进行专升本与双学位招生的本科专业。

毕业去向：毕业后可在各级党政机关、事业单位、社会团体、社区组织中从事人力资源管理、行政管理和职业指导工作；或在企业单位中从事人力资源管理工作；或在人才市场从事人力资源管理、职业指导工作。

培养目标：培养德、智、体、美全面发展，注重培养学生书法与绘画、文化的联系，注重传统文化修养，使学生对中国传统的书法、绘画、篆刻艺术有正确的认识，并能充分掌握传统技法和基础理论，具备中国传统书法的基本功，具有从事书法、绘画、篆刻创作和研究、教学等方面的能力，有较强的中国书法创作和科研能力的高素质、复合型专业人才。

主要课程：古代书论、古代画论、书法美学、篆隶研究、行草研究、书法论文写作、书法鉴赏、书法创作等。

毕业去向：可在高校、科研机构等单位从事书法教学与研究工作；可在博物馆、美术馆、文化馆从事文博艺术管理、书法创作及文化活动和艺术展览的策划工作；可在和书法有关的出版社、杂志社和报社作美术编辑；可在文化企业从事书法鉴定、文案策划、图文设计和创作研究工作；也可在中小学从事书法课程的教学。

培养目标：培养德、智、体、美全面发展，掌握软件工程领域的前沿技术和软件开发方法，具备较强的软件项目的系统分析、设计、开发和测试能力，具有较强的实践和竞争能力以及创新精神和团队精神，能够按照工程化的原则和方法从事软件项目开发和管理的高素质应用型人才。

主要课程：程序设计基础、软件工程、数据结构与算法、软件需求分析、数据库原理、软件建模与分析、软件架构与设计、软件项目管理、Oracle 数据库技术与应用、软件测试技术等。

专业特色：与多家知名的服务外包企业联合，突破传统3+1的教学培养模式，将课程教学、工程实践、行业理念实现无缝结合。以实训方式为主，激发学生主动学习和应用所学技能的能力，完成对学生实践能力和项目经验的培养目标。

毕业去向：可在科研、教育、企业、事业、技术和行政管理等部门从事软件工程技术研究、设计、开发及软件项目管理等工作；或在软件开发公司、系统集成公司、软件评测机构、企事业单位和技术行政管理部门从事软件测试、程序编制、应用软件系统维护工作。

培养目标：本专业培养适应经济社会发展需求，具备水文学、水资源、水环境以及计算机、外 语、经济和管理等方面的知识，能力强、素质高，敢于创新，善于合作，能在水利、水务、能源、交通、 城建、农林、环保、国土等部门从事与本专业有关的勘测、评价、规划、设计、预测预报、科研和管理 等方面工作的高级专门人才。

培养要求：本专业学生主要学习水文学、水资源及水环境等方面的基本理论和基本知识，接 受工程测量、科学运算、实验和测试等方面的基本训练，掌握水文学、水资源及水环境等方面的专 业基础知识与基本技能，并具备运用所学知识与技能分析解决实际问题、开展科学研究和从事管 理工作的基本能力。

毕业生应获得以下几方面的知识和能力：

1．掌握数学、物理、化学、地学，水文学及水资源学科的基本知识，具备外语、计算机、文献检 索、科研方法和科技写作等工具性知识，具有文学、历史、哲学等人文素养和经济管理知识；

2．掌握水文信息采集与处理、水文预报、水文水利计算、水灾害评估与防治、水资源评价规 划与管理、水环境评价与保护的基本方法，掌握测量、制图等基本技能；

3．具有从事水文水资源、水环境方面勘测、评价、规划、设计、预测预报、管理决策的基本 能力；

4．熟悉国家和地方涉水的有关方针、政策和法律法规；

5．了解水文水资源、水环境和水生态领域的行业需求和发展动态；

6．具有初步的科学研究能力，具有一定的批判性思维能力；

7．具有较好的人文社会科学素养、较强的社会责任感和工程职业道德；

8．具有团队合作精神、终身学习和适应发展的能力；

9．具有一定的国际视野和国际合作交流能力。

主干学科：水利工程、地球科学、环境科学与工程。

核心知识领域：应用水文与水灾害防治、水资源利用与管理、水环境与水生态保护。

核心课程示例：

示例一：普通地质学（64学时）、构造地质学（64学时）、水力学（48学时）、水文地质学基础 （64学时）、水文学原理（32学时）、水文预报（32学时）、水环境保护（32学时）、水文统计（32学 时）、自然地理学概论（32学时）、气象学概论（32学时）、水资源利用（32学时）。

示例二：自然地理学（40学时）、测量学（48学时）、水力学（48学时）、地理信息系统与遥感 应用（40学时）、生态学概论（4学时）、水文学原理（64学时）、水文统计（64学时）、气象学（48学 时）、水文测验学（40学时）、地下水水文学（48学时）、河流动力学（32学时）、水环境化学（40学 时）、水利经济（32学时）、水文预报（48学时）、水文水利计算（64学时）、水资源利用（32学时）、 水环境保护（32学时）。

示例三：测量学（48学时）、理论力学（64学时）、普通地质学（40学时）、气象气候学（32学 时）、水力学（40学时）、地貌学及第四纪地质学（40学时）、水文统计（16学时）、普通水文地质学 （32学时）、水文学原理（56学时）、水环境化学（40学时）、环境土壤物理学（32学时）、专门水文 地质学（32学时）、地下水动力学（40学时）、水文测验（24学时）、水利经济（32学时）、地理信息 系统（32学时）、水文水利计算（40学时）、水资源评价（48学时）、水利工程概论（32学时）、灌溉 排水工程学（32学时）、水环境保护（48学时）、水资源管理（32学时）。

主要实践性教学环节：课程实习（测量学、水利工程、水文测验、气象、自然地理、水文地质基 础、遥感与地理信息系统实习）、课程设计（水资源利用、水环境保护、水文预报、水文水利计算或 地下水动力学、水文地质勘察课程设计）、专业综合实习和毕业设计（论文）。

主要专业实验：水力学实验、水文测验、水环境化学实验、水文地质基础实验等。

修业年限：四年。

授予学位：工学学士。

培养目标：本专业培养具有良好思想道德品质、扎实的学前教育专业知识，能在保教机构、教 育行政部门以及其他相关机构从事保教、研究和管理等方面工作的复合型人才。

培养要求：本专业学生主要学习学前教育方面的基本理论和基本知识，接受学前教育技能的 基本训练，掌握保育、教育和研究的基本能力。

毕业生应获得以下几方面的知识和能力：

1．掌握学前儿童保育学、学前教育学、学前儿童发展科学、幼儿园教育活动设计与组织等学 科的基本理论和基本知识；

2．掌握观察幼儿、分析幼儿的基本能力以及对幼儿实施保育和教育的技能；

3．具有设计具体教育方案和实施方案的基本能力；

4．熟悉国家和地方有关学前教育的方针、政策和法规；

5．了解学前教育理论和学前教育实践的发展动态；

6．具有一定的科学研究和管理工作能力，具有一定的批判性思维能力。

主干学科：教育学、心理学。

核心课程：学前教育学、学前儿童发展科学、学前儿童保育学、学前教育史、学前教育研究方 法、学前特殊儿童教育、幼儿园课程、学前儿童语言教育、学前儿童健康教育、学前儿童艺术教 育等。

主要实践性教学环节：幼儿园见习、教育实习、教育调查等。

修业年限：四年。

授予学位：教育学学士。

培养目标：本专业培养具备药学学科基本理论、基本知识和一定的实验技能，能够在药学领 域从事药物研究与开发、药物生产、药物质量控制、药物临床应用和监督管理等方面工作的药学 专门人才。

培养要求：本专业学生主要学习药学、化学、生物学、基础医学等学科的基本理论和基本知 识，接受药物化学、药物分析、药理学、药剂学等相关学科基本实验技能的训练，具备药物研究与 开发、药物生产、药物质量控制和药物临床应用等方面的基本能力。

毕业生应获得以下几方面的知识和能力：

1．掌握药学、化学、生物学、基础医学等学科的基本理论、基本知识、基本技能；

2．掌握药物分析、药物化学、药物制剂、药理学等学科的基本实验技能、方法和技术；

3．具备药物研究与开发、药物生产、药物质量控制、药物临床应用的基本能力；

4．熟悉药事管理的法律、法规和政策；

5．了解药学及相关领域前沿与发展趋势、医药行业发展需求；

6．具有自主获取知识的能力，具备一定的创新意识和初步的科学研究能力以及综合运用理 论知识解决实际问题的能力；

7．掌握一门外语，能熟练地阅读本专业的外文资料，掌握文献检索、资料查询和综述的基本方法。

主干学科：药学、化学、生物学。

核心课程：有机化学、分析化学、物理化学、人体解剖生理学、生物化学、微生物学与免疫学、 药物化学、天然药物化学、生药学、临床医学概论、药剂学、药理学、药物分析、药物动力学等。

主要实践性教学环节：独立设置的实验课程教学、研究见习、医药企业（或研究机构、医院、 社区药房）见习、毕业实习和毕业论文等多种形式。

主要专业实验：有机化学实验、分析化学实验、物理化学实验、人体解剖生理学实验、生物化 学实验、微生物学与免疫学实验、药物化学实验、天然药物化学实验、生药学实验、药剂学实验、药 理学实验、药物分析实验、药物动力学实验等。

修业年限：四年。

授予学位：理学学士。

培养目标：培养适应文化产业快速发展需要，具备较深厚的文化理论功底和丰富的人文素质，具有创新意识、广阔视野、先进理念和社会责任，熟练掌握文化行政管理和文化企业经营专业知识、文化政策和法律知识，能够在文化管理机关、文化企事业单位、新闻出版机构、艺术产业机构、文化媒体等部门从事创意、经纪、管理、教育等工作的应用型人才。

主要课程：管理学概论、经济学原理、公共事业管理、广告学理论与实务、文化产业概论、媒介文化产业导论、中国文化产业史、文化产业政策法规、文化经纪理论与实务、文化市场营销学、文化创意与策划、文化产业集群、文化市场调查与预测、影视创意策划、民俗文化学、会展策划与实务、艺术学概论等。

专业特色：培养具有“懂鉴赏、会策划、能经营、善管理”四大能力的应用型人才。在打好文化基础知识和文化产业管理基础理论的前提下，注重实践教学，突出学生的实际应用能力培养，综合运用多种实践教学方法加强学生的动手操作能力培养。着力探索新的文化产业发展环境下的专业人才培养模式，大胆实行教学改革，在作业方式和考核方式上逐渐采用学生提交作品的方式取代原有的作业方式和考核方式。注重校外实践基地和校内实训条件的建设，不断提升实践教学水平，满足行业需求。

毕业去向：可到文化管理机关、文化企事业单位、新闻出版机构、艺术产业机构、文化媒体等部门从事媒体策划、品牌推广、会展策划、广告策划、茶文化推广、网络媒体营销、教育培训等工作。

培养目标：本专业培养具有系统的管理学、工学基础理论，掌握物流工程项目策划、预测、设 计和实施、物流装备设计与运用以及物流系统运作与管理等基础知识与基本技能，能在企业、科 研院所及政府部门从事物流系统设计、决策、管理、运营以及物流工程领域教学和科研等工作的 基本能力的复合型应用型人才。

培养要求：本专业学生主要学习物流管理与工程类、管理科学与工程类等相关学科的基本理 论和基本知识及物流工程专业的专业知识，接受物流工程项目策划与设计、物流装备设计与运用 等方面的基本训练，掌握物流工程项目设计、物流装备设计与运用、物流系统运作与管理方面的 基本能力。

毕业生应获得以下几方面的知识和能力：

1．具有较全面的人文社会科学、自然科学、外语及计算机等方面的基本知识；

2．掌握物流管理与工程类、管理科学与工程类、交通运输类、机械类、电子信息类的基本理 论和基本知识；

3．掌握物流工程项目设计、供应链设计、物流系统设计的基本方法与技术，熟练掌握物流工 程的基本方法与技术；

4．具有进行物流工程项目设计、供应链设计、物流系统设计、物流业务运作及物流装备设计 与应用的基本技能，具备一定的物流管理能力；

5．具有较宽广的国际视野，熟悉国内外物流工程项目设计、供应链和物流运作所涉及的工 程、技术、经济、管理等方面的标准、惯例、法律、政策等；

6．了解国内外物流工程项目设计与运营领域理论与实际发展状况和趋势，了解国内外物流 工程设计、物流装备设计与应用、企业物流运作的基本模式，了解国内外物流行业工程技术的发 展现状及趋势；

7．具有一定的获取知识的能力，包括自主学习能力、表达能力、社交能力、计算机及信息技 术应用能力；

8．具有一定的应用知识能力，包括综合实验能力、工程实践能力、工程综合能力；

9．具备一定的创新能力，包括批判性思维能力、创造性思维能力、创新实验能力、创业能力、 科技开发能力、科学研究能力。

主干学科：物流管理与工程、管理科学与工程、交通运输、机械、电子信息。

核心课程：物流工程、供应链管理、物流自动化技术、现代物流装备、物流信息技术、物流系统 规划与设计、物流系统仿真。

主要实践性教学环节：专业实习、毕业实习、毕业论文及参加全国大学生物流设计大赛、物流 系统建模与仿真比赛等国内外相关专业竞赛等。

主要专业实验：物流系统综合模拟实验、物流系统仿真实验、物流系统规划与设计实验、物流 装备设计与应用实验等。

修业年限：四年。

授予学位：管理学学士或工学学士。

培养目标：培养综合素质优良，职业道德高尚，德、智、体、美全面发展，基础知识扎实，适应地方、行业经济建设和社会需要的电子商务运营、电子商务开发、系统建设管理的应用型人才。

主要课程：电子商务概论、网络营销理论与实务、电子商务安全与管理、电子商务网站建设与管理、企业电子商务管理、网络支付与结算、电子商务技术基础、电子商务物流、客户关系管理、电子商务系统建设与管理、INTERNET网络编程、企业战略管理等。

专业建特色：电子商务专业是宿州学院首批升本专业之一，是省级综合改革试点专业，宿州学院六大重点建设专业之一。下设商务网站建设与管理、网络营销、商务信息管理三个方向，实践性强，有大量的实习实训环节，在国内许多大型电子商务企业（如京东商城、杭州东方电子商务园等）建有实习基地，校内实习超市、网络超市提供专业实训平台，注重培养学生实践创新应用能力。

毕业去向：可在企事业单位及政府部门从事电子商务运营管理、市场开发管理、电子商务系统的建设规划及开发以及教学、科研等方面工作。

培养目标：本专业培养适用现代旅游业发展需要，具备较高的现代管理理论素养和系统的旅 游管理专业知识，具有人文素质、国际视野、创新意识、创业精神、实践能力和社会责任，能在各类 旅游相关企事业单位以及教育和研究机构等从事经营、管理、策划、咨询、服务等工作的应用型、 复合型人才。

培养要求：本专业学生主要学习旅游管理方面的基本理论和基本知识，接受旅游经营管理方 面的基本训练，掌握分析和解决旅游管理问题的基本能力。

毕业生应获得以下几方面的知识和能力：

1．掌握旅游管理的基本理论、基本知识；

2．掌握科学的学习与思维方法，具有运用旅游管理理论分析和解决问题的基本能力；

3．熟悉我国关于旅游业发展的方针、政策和法规；

4．了解国内外旅游业和现代服务业的发展趋势；

5．掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有一定的科学研究和实际工作能力，具有一定的 创新思维能力；

6．掌握创业的基本原理和方法，具有较强的创新意识和能力。

7．具备较高的外语水平，拥有较好的国际交流能力。

主干学科：工商管理、经济学。

核心课程：旅游学概论、旅游经济学、旅游规划与开发、旅游市场营销、旅游心理学、酒店管理 概论、旅行社管理、旅游财务管理、现代服务业管理、旅游商务英语等。

主要实践性教学环节：旅游景区调查和旅游企事业单位专业实习。

主要专业实验：旅游管理信息化软件实验。

修业年限：四年。

授予学位：管理学学士。

【本专业为国家控制布点的专业】

培养目标：培养德、智、体、美全面发展，符合地方经济建设和社会发展需要，具备本专业绘画与创作、教学和研究等方面的知识能力和实践技能，理论知识较扎实、专业知识面宽、实践能力强、综合素质高，能在相关艺术企事业单位从事教学与艺术创作、策划、制作、管理等方面工作的高级应用型人才。

主要课程：素描、色彩、国画花鸟技法、国画山水技法、风景写生、油画技法表现与创作、形式与构成基础、工艺美术技法与实训、中外美术史等。

毕业去向：毕业后能够在相关艺术企事业单位从事教学与艺术创作、策划、制作、管理等方面的工作。

培养目标：培养德、智、体、美全面协调发展，具有现代设计理念与专业技能，知识面较宽、理论基础较好、实践能力强、综合素质高，既能适应当今社会的需要，又能适应社会未来的发展，具有一定管理能力和创新精神，有较好外语水平的应用型、复合型专业人才。

主要课程：广告创意与表现、平面广告设计、Web标准设计、书籍设计与制作、企业视觉识别设计、包装设计与制作、影视广告创意与后期制作、展示设计等。

毕业去向：可在网络公司、软件公司、广告设计公司、出版社、音像制作公司、摄影摄像制作单位、影视制作单位等从事广告创意、形象策划、软件用户界面设计、网页设计，动画设计、网络多媒体等工作。

培养目标：本专业培养具备遥感科学、空间科学、电子科学、信息科学和计算机科学的基本知 识和基本理论，能在测绘、国土、国防、林业、农业、海洋、资源、环境、交通和规划等领域从事传感 器的集成与设计、遥感数据获取与处理、专题信息提取、遥感数据建模与反演、数字化测绘和遥感 信息服务等方面的生产、开发、科研、教学和管理工作，并具有创新能力的复合型工程技术人才。

培养要求：本专业学生主要学习遥感传感器原理、遥感对地观测机理、遥感数据分析处理和 遥感技术应用等基本理论和基本知识，接受遥感传感器集成、遥感野外数据采集、遥感影像判读 与解译、遥感专题制图、航空航天测绘、数据处理算法设计与实现、遥感应用综合实践等方面的基 本训练，掌握遥感数据获取、数据处理、数据分析、地形测绘、专题信息提取及应用的基本能力。

毕业生应获得以下几方面的知识和能力：

1．掌握遥感科学与技术专业涉及的数学、物理、地理、电子、计算机、信息与通信工程等学科 的相关基本理论和基本知识；

2．掌握传感器的集成、遥感对地观测数据的获取、遥感数据处理与分析、遥感数据的应用等 技术；

3．具有利用遥感数据进行专题信息提取、遥感数据建模与反演、数字化测绘和遥感信息服 务的初步能力；

4．熟悉测绘、遥感、航空航天和计算机等领域国家科学技术政策、知识产权、可持续发展战 略等有关政策与法规；

5．了解本学科相关领域的理论前沿和应用前景，能熟练阅读本专业的英文技术文献，具有 一定的英语写作和交流能力；

6．具有一定的科学研究、实际工作和创新能力，有较强的团队合作意识。

主干学科：测绘科学与技术、计算机科学与技术、信息与通信工程。

核心知识领域：本专业的知识体系由通识教育、专业教育和综合教育3部分构成。通识教育 包含人文社会科学、自然科学、管理科学、外语、计算机信息技术、体育和实践训练等；专业教育包 含专业基础、专业理论知识、专业实验与实践训练等，涵盖物体几何与辐射特性、电磁波及其大气 传输、卫星轨道与遥感平台、传感器成像机理、影像获取与传输、空间数据处理与分析和地理空间 信息等核心知识领域；综合教育包括思想品德教育、专业实践教育、社情国情教育，通过开展各种 学术交流和社会实践活动，拓展学生国际视野，提高人文素养和专业素质。

核心课程示例：

示例一：误差理论与数据处理（45学时）、遥感物理基础（36学时）、摄影测量基础（72学 时）、数字图像处理（45学时）、遥感原理与应用（54学时）、遥感图像解译（36学时）、地理信息系 统原理（45学时）、GPS原理及其应用（45学时）、航空与航天数据获取（45学时）；成像传感器原 理（72学时）、微波遥感（36学时）、遥感应用模型（45学时）；数字摄影测量（72学时）、近景摄影 测量（45学时）、激光雷达数据处理与应用（36学时）；空间数据库（54学时）、空间分析（45学 时）、网络GIS（54学时）。

示例二：地图学（56学时）、遥感原理及应用（40学时）、摄影测量学（40学时）、地理信息系 统原理（48学时）、遥感解译与制图（32学时）、遥感数字图像处理（40学时）、数字摄影测量(24 学时)、全球定位系统原理及应用（40学时）、微波遥感（40学时）、普通地质学（32学时）、自然地 理与地质学（40学时）、地质遥感（32学时）、国土资源遥感（32学时）、遥感应用模型（48学时）。

示例三：遥感原理与方法（54学时）、微波遥感（36学时）、高光谱与高空间分辨率遥感(36 学时)、数字摄影测量（45学时）、GIS原理（45学时）、气象学与气候学（45学时）、大气物理与大 气探测（45学时）、地学数理方法（45学时）、人文地理（45学时）、自然地理（45学时）、遥感地学 分析（36学时）、大气遥感（45学时）、雷达与卫星气象学（45学时）、3S气象应用（36学时）。

主要实践性教学环节：测量学综合实习、数字图像处理课程实习、传感器原理课程实习、遥感 影像判读与解译实习、遥感原理及应用课程设计、定量遥感基础实习、地理信息系统原理课程实 习、遥感专题图制作和毕业设计（论文）等。

主要专业实践能力：地物光谱及相关数据的野外采集、数据处理算法设计与实现、航空航天 测绘产品生产、遥感应用综合实践设计与实现、生产项目设计与管理。

修业年限：四年。

授予学位：工学学士。

培养目标：培养学生掌握现代西方经济学基本理论，熟悉世界贸易组织及不同国家经贸法规，掌握国际贸易流程，熟练报关、报检、单证、货代等外贸业务，精通一门国际通用的外国语言，能够熟练运用信息通信技术从事日常事务和涉外经济工作，具有广泛的知识面，具有良好的沟通、应变、协调、创新能力和创业精神，能在政府机构及涉外企事业单位从事管理、实际业务、调研和宣传策划工作的复合型人才。

主要课程：微观经济学、宏观经济学、国际经济学、国际贸易原理、国际贸易实务、报检实务、报关实务、外贸英语函电、进出口业务操作、国际市场营销、国际商法、国际结算、国际贸易单证等。

专业特色：2008年开始招收本科专业学生，是宿州学院校级特色专业。在学校“实基础、强能力、高素质”的应用型人才培养目标和“地方性、应用型”的办学定位基础上，依据专业特征，确立“3.25＋0.75”培养体系，加强实践教学环节，突出外贸外语类课程地位（部分课程聘请外教授课）的专业素质、应用型人才培养新模式，培养实践应用能力强、综合素质高的应用型人才，不断提升就业竞争力。

毕业去向：可从事各类外贸公司的报关员、外销员、单证员、跟单员、报检员、货运代理、涉外企事业单位的文秘人员、政府外贸部门进出口业务管理人员等相关工作。

培养目标：培养掌握食品质量与安全领域的基本知识和基本技能，具有扎实的专业基础和良好的政治文化素质、外语及计算机应用能力，能在食品生产、加工和流通企业，食品检验机构、监督管理部门和科研院所等相关部门从事生产管理、质量控制、产品销售、分析检测、检验检疫、安全评价、监督管理、技术开发、教育教学、科学研究等方面工作，富有创新精神、实践能力和社会责任感的高素质应用型专业技术和管理人才。

主要课程：食品安全学、食品标准与法规、食品微生物学、食品微生物检验、食品仪器分析、食品营养与卫生、食品工艺学、食品原料学、食品毒理学等。

专业特色：围绕“地方性、应用型”的办学定位，确定培养食品检验检疫、食品质量管理与控制方面的高素质应用型人才的专业定位，实施产学研合作教育人才培养模式。构建“平台+模块”的课程体系，以食品检测、食品质量控制和管理、食品加工基础三个专业核心能力为主导，突出食品质量与安全专业的应用性和创新性，培养富有创新精神、实践能力和社会责任感的高素质应用型人才。

毕业去向：可在食品企业、商检、卫生防疫、海关、卫生监督、疾病控制、医院、社区、餐饮业、科研院所及有关社会中介机构等部门从事食品质量管理与控制、认证、安全性检测、评价、预警、标准和法规制定及食品质量安全的教学、科研、管理等工作。

培养目标：本专业培养具备现代教育与体育教育学科基础理论知识，能在各级各类学校从事 体育教学、课外运动训练与竞赛工作、体育科学研究、学校体育管理等方面工作的复合型人才。

培养要求：本专业学生主要学习学校体育教育教学方面的基本理论和基本知识，接受作为体 育教师所必备的运动技能的基本训练，掌握体育教学、训练、竞赛、科研的基本能力。

毕业生应获得以下几方面的知识和能力：

1．掌握开展学校体育工作所需的教育科学、运动科学、心理科学、社会科学和运动项目的基 本理论和基本知识；

2．掌握相关运动项目的基本技能，具备教学训练中所必需的讲解、示范、保护帮助、分析纠 正错误、组织、制订相关文件的技术与方法；

3．具有体育教师所必备的教学、训练、科研、竞赛组织、裁判、学校体育管理工作的基本 能力；

4．熟悉国家有关学校体育的方针、政策和法规；

5．了解学校体育工作的理论前沿和发展动态；

6．具有初步的科学研究和实际工作能力，具有一定的创新工作能力。

主干学科：体育学、教育学、心理学。

核心课程：体育学概论、教育学、学校体育学概论、体育教学论、教育心理学、运动项目理论与 实践。

主要实践性教学环节：教学见习、教育实习、毕业论文写作等。

主要专业实验：运动生理学、运动生化、体育保健、运动心理学等系列实验。

修业年限：四年。

授予学位：教育学学士。

培养目标：培养德、智、体、美全面发展，系统掌握社会体育、运动损伤与康复、体育俱乐部经营与管理方面的基本理论、知识与技能，能在社会体育、健身俱乐部（会所）及其他各类健身场所从事教学指导、科学健身、咨询策划、理疗康复、管理与经营的复合应用型人才。

主要课程：运动解剖学、体育管理学、休闲产业与经济学、休闲运动损伤的预防与处理、休闲体育活动策划与指导、体验式拓展训练、定向运动等。

专业特色：人们的健康需求随着生活水平提高更加迫切，而休闲体育的社会需求和人才匮乏的矛盾日益突出，休闲体育专业设置就业前景广阔；培养计划中设置了社会体育、运动损伤与康复、体育俱乐部经营与管理三个方向，满足了学生个性化和市场多样化的需求特点；专业核心课程模块注重理论和实践的整合，提升了学生的应用能力；实习实训基地充足，能够充分开展校地合作，服务地方经济发展。

毕业去向：可到社区全民健身运动、体育旅游、户外运动、运动训练基地、医疗卫生系统、社区康复治疗、体育科研机构、大中型体育经纪公司、各类健身俱乐部和健身场馆等机构从事组织、管理、指导、咨询与营销等工作。

培养目标：培养适用现代房地产业发展需要，具备较高的现代管理理论素养和系统的房地产开发与管理专业知识，具有人文素质、国际视野、创新创业意识、实践能力和社会责任的高素质高技能复合应用型专业人才。

主要课程：房地产沙盘实训、土地资源管理、房地产经济学、房地产开发与管理、房地产投资学、房屋建筑学、房地产经纪概论、房地产营销学（双语）、房地产估价理论与方法等。

专业特色：采用“3+1”培养模式，构建了全方位、多层次的实践教学体系；注重社会责任感培养，实施多证书、养成教育提升工程、创新创业教育；设置专业职业资格证书考试相关课程；突出校企、校地合作发展，与国内最发达地区最具有发展潜力的企业合作建立了实习就业基地。

毕业去向：可到房地产相关主管部门、房地产开发公司、估价事务所、房地产中介服务、土地资源管理等部门从事房地产建设管理、项目策划、融资、估价、销售、经纪等工作。

专业代码：050306T

授予学位：文学学士

修学年限：四年

开设课程：

广播电视新闻学、新闻学概论、新媒体概论、新媒体实务、数字媒体技术与应用、网络营销策划与创意、网站策划创意与设计、网页设计与制作、数据库、摄影与摄像、数字图像创意与设计、动画创意与设计等。

主要实践教学环节

包括教学实习、论文写作等。

培养目标

本专业培养适应传统媒体机构、政府机关、事业单位、公司等团体组织急需的宽口径、复合型信息传播人才。

专业培养要求

本专业要求学生既能从事信息传播时代内容方面的深度、综合、跨学科的信息传播工作，同时也能在新闻传播技术方面从事设计、制作、网络技术等方面的传播技术类工作的能力。

毕业生具备的专业知识与能力

1.掌握网络与新媒体的基本知识和理论；2.了解网络与新媒体发展动态；3.了解网络与新媒体的方针、政策和法规；4.了解本学科的前沿成就和发展前景；5.能阅读古典文献，掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有一定的科学研究和实际工作

培养目标：面向金融行业和经济部门，培养能够适应地方经济建设和社会发展需要，掌握数学基本理论、基础知识与基本方法，具有在金融、经济领域利用数学知识和方法进行数量分析、管理决策能力的应用型人才。

主要课程：数学分析(1、2、3)、高等代数(1、2)、概率论与数理统计、常微分方程、数值分析与实验、数学模型方法与实验、政治经济学、微观经济学、宏观经济学、计量经济学、金融数学、国际金融、金融工程学、货币银行学、投资银行学、证券投资学、金融市场学、金融风险管理等。

专业特色：安徽省“综合改革试点专业”，宿州学院“特色专业”。在课程设置上充分体现数学与金融的结合，注重用数学解决经济和金融问题能力的培养。

毕业去向：可在金融行业(银行、证券、保险、信托等)和经济部门从事预测分析、项目开发、实际操作或管理等工作。

培养目标：培养适应现代物业管理行业需要，具备较高的现代管理理论素养和系统的物业管理专业知识，具有人文素质、国际视野、创新创业意识、实践能力和社会责任的高素质高技能复合应用型专业人才。

主要课程：管理学原理、基础会计学、房地产开发经营与管理、房屋建筑学、物业设备设施管理、项目管理、物业管理法规、物业管理实务、物业客服管理、商业物业运营与管理、房地产投资学、物业估价等。

专业特色：采用“3+1”培养模式，构建全方位、多层次的实践教学体系；实行多证书教育，设置专业职业资格证书考试课程；加强校企合作，与国内最有影响力的品牌企业深度合作，为学生发展提供良好平台；加强创新创业训练，强化学生理念和素质教育。

毕业去向：可到长三角、珠三角等经济发达地区品牌物业管理公司就业；或在大中型房地产企业或物业公司从事经济分析、投资控制及评估管理工作；或在各级物业投资和建设领域从事投资决策和建设项目全过程管理工作；或在工程咨询机构从事投资规划与实施工作。

培养目标：培养适用现代酒店业发展需要，具备较高的现代管理理论素养和系统的酒店管理专业知识，具有人文素质、国际视野、创新创业意识、实践能力和社会责任的高素质高技能复合应用型专业人才。

主要课程：中西餐服务与管理（双语）、前厅管理与金钥匙服务（双语）、客房管理与管家服务（双语）、健康养生与点菜艺术、酒水知识与酒吧实务（双语）、酒店情景英语、酒店营销管理、酒店人力资源管理、酒店财务管理、健康产业管理、休闲产业管理、非标住宿业管理等。

专业特色：采用“3+1”培养模式，构建了全方位、多层次的实践教学体系；实行多证书教育，设置专业职业资格证书考试相关课程；加强校企合作，秉持高端化、国际化路线，与国际顶尖品牌（Fairmont，Hilton、Marriott、Intercontinental等）和国内大品牌（开元等）展开深度合作，为学生发展提供良好平台；加强创新创业训练，强化学生理念和素质教育。

毕业去向：秉承去“最发达的地区”，进“最有影响力的品牌企业”的发展理念。学生毕业后主要在经济发达地区的国内外高星级品牌酒店、会所、俱乐部、邮轮等旅游接待服务业单位和政府管理部门从事中基层文职、管理、培训等工作。

培养目标：培养德、智、体、美、劳全面发展，适应现代化经济和社会建设发展需要，具备扎实的汉语言文学基础和良好的人文素养，具有较强的审美能力和中文表达能力，具备初步的语言文学研究能力，品味高尚、举止优雅的汉语言文学专业人才。

主要课程：现代汉语、古代汉语、语言学概论、中国现代文学、中国古代文学、外国文学、文学理论、写作、美学等。

专业特色：本专业发挥高学历高职称教师教学科研能力突出的师资优势，主要以满足社会需求和实际就业为导向，注重培养学生的语言文学综合素质，强化学生的口语表达能力、写作能力、文学鉴赏能力和联系实际的专业研究能力。

毕业去向：可到企事业单位做文员或从事教学等其它相关工作。

培养目标：培养德、智、体、美全面发展，并具有宽厚的现代机械工程及自动化理论基础和较强的工程实践能力及创新精神，能在机械工程及相关领域从事设计制造、开发与科研、管理和营销等方面工作的“实基础、强能力、高素质”应用型人才。

主要课程：画法几何与机械制图、理论力学、材料力学、机械原理、机械设计、电工电子技术、机械工程材料、机械制造工艺学、数控机床、冲压模具设计、机电一体化技术、机械CAD/CAM技术、液压与气动技术、机械制造装备设计等。

毕业去向：可在企业从事模具设计、制造工艺编制、计算机辅助设计和辅助制造、成型产品质量分析检验及生产管理等工作。

培养目标：培养掌握过程工艺原理、装备与控制等方面的基本理论和基本知识，受到过程装备与控制基本技能、工程实践、互联网技术应用、科学研究与工程设计方法的基本训练，具有创新创业精神和社会责任感，能在成套设备技术、控制系统工程等领域从事过程装备研究、设计、制造和管理等方面工作的高素质应用型工程技术人才。

主要课程：机械制图、电工电子技术、机械制造基础、过程原理与设备、机械设计基础、工程热力学、过程装备设计、过程流体机械、过程装备控制技术等。

专业特色：以适应社会经济发展和需求为导向，突出培养从事过程控制工程领域的生产研究、设计、开发和经营管理等能力，注重培养学生的创新意识与工程实践能力，满足社会对技术应用开发及管理等方面的人才需求。学生在校期间可获得国家劳动部门颁发的“职业资格证书”。

毕业去向：可到化工、机械、石油、能源、医药、冶金、轻工、环保、医药等企事业单位从事过程设备与过程自动控制的设计、研发、制造、技术管理、科学研究和教学等工作。

培养目标：培养适应现代化建设需要，德、智、体、美全面发展，在电气传动的运动控制、工业过程控制、电力电子技术、电力自动化技术等领域从事工程设计、系统分析、系统运行、研制开发等工作的“实基础、强能力、高素质”应用型人才。

主要课程：电工学、电子技术基础、自动控制原理、传感器与检测技术、微机原理与单片机应用、电力电子技术、电机与拖动、计算机控制技术、电气控制与PLC应用、电力系统自动化、供配电技术、电力系统继电保护等。

毕业去向：可以从事各大厂矿、企业的电气工程、计算机控制、自动化等方面的技术工作，也可以从事相关的科研和教学工作。

培养目标：本专业培养具备舞蹈表演方面的知识和能力，能在专业文艺表演团体、文化馆站、 中小学从事舞蹈表演和教学的应用型人才，并为进一步深造打下基础。

培养要求：本专业学生按芭蕾舞、中国古典舞、民族民间舞、现代舞、拉丁舞等不同专业方向， 主要学习与规定专业方向舞蹈表演相关的基本理论和基本知识，接受舞蹈表演专业方向方面的 基本训练，掌握其相应专业方向所规定的在舞蹈表演方面的基本能力。

毕业生应获得以下几方面的知识和能力：

1．掌握规定专业方向舞蹈表演的基本理论和‘基本知识；

2．掌握规定专业方向舞蹈舞台表演的身体技能；

3．具有规定专业方向相关舞蹈表演、舞蹈教育和舞蹈编创的基本能力；

4．具有较高的文化修养，较强的审美感受力和创造性思维能力；

5．熟悉有关文艺的方针政策、具备良好的职业道德。

主干学科：音乐与舞蹈学。

核心课程：规定专业方向舞蹈的基本功训练、剧目排练、教学法、动作分析与编舞、教学组合、 表演实践等。

主要实践性教学环节：

1．教学实践：主要是剧目排练、舞台表演实践、舞蹈教学实践、毕业实习（含毕业供需展示） 和毕业论文等；

2．社会实践：艺术采风、公益汇演、志愿者活动。

修业年限：四年。

授予学位：艺术学学士。

培养目标：顺应国家经济发展与地方建设需要，通过扎实、系统的理论学习及工程实践，使学生掌握现代化工程建设的基本理论与基本技能，并具有初步的应用研究与开发能力，获得土木工程结构设计、施工、管理等职业工程师的基本训练，成为土木工程高级应用型技术人才。

主要课程：房屋建筑学、建筑设计、混凝土结构设计原理、新型建筑材料、钢结构设计原理、土木工程施工、基础工程、土木工程造价等。

专业特色：是宿州学院重点支持建设专业，师资结构合理，专业实验室（国家专项岩土工程实验室）建设位于省内高校前列。依托中铁四局、中煤三建等实习单位形成了“实习就业一体化”的办学特色。城市化进程的加快与基础设施建设的不断完善，使得社会对本专业人才需求量大，就业前景十分广阔。

毕业去向：可在与土木相关的政府部门或事业单位的相关管理部门，也可以在工程设计单位、施工单位、房地产公司、工程咨询公司、监理公司等就职，亦可从事土木工程相关专业的教学和科研工作。

培养目标：培养具有良好的统计学基础理论、方法和技能，掌握经济统计的基本理论和方法，能熟练地运用计算机分析处理数据，具有统计知识面广、应用能力强，擅长统计经济管理与信息管理，能解决经济统计中的实际问题的应用型人才。

主要课程：统计学、多元统计分析、时间序列分析、计量经济学、抽样技术与应用、社会经济统计、投入产出分析、统计方法在质量管理中的应用、市场营销学、统计指数理论与应用、数据库原理、统计预测与决策、统计咨询等。

专业特色：2012年教育部新设专业。在课程设置上充分体现统计与经济相结合，注重用统计方法分析和解决社会经济问题能力的培养。

毕业去向：可在统计、金融、财税、证券行业以及企事业单位、信息产业、教育、科技、行政与经济管理等部门从事经济统计、信息管理、经济管理、数量分析和统计应用与开发等相关工作。

培养目标：本专业培养以复合型知识结构为基础、具有国际化视野和创新精神的应用型金融 工程人才。本专业毕业生应具有良好的政治素质、合理的知识结构，系统掌握金融学基本理论及 金融工程的基本原理与技术，具备经济、管理、法律和金融财务方面的知识；突出金融数量方法的 学习，强调对于金融问题的分析、研究、应用能力和金融工程素质的培养，在专业基础理论和实务 创新的平台上注重创新意识的培养；掌握现代金融工程学理论、证券分析技术与融资操作技能， 具有较强市场意识、竞争意识和创新意识。

培养要求：本专业学生学习金融工程学的基础知识，强调实践内容与理论内容相结合，注重 基本技能与综合应用能力两方面实践，突出实践内容的技术性、综合性和探索性。

毕业生应获得以下几方面的知识和能力：

1．培养既掌握金融工程理论与实务，又熟悉金融工程领域发展动态，具有较强的学习能力、 写作能力、语言表达能力、人际沟通和跨文化交流能力，以及计算机和信息技术应用等方面的基 本能力；

2．掌握定性分析与定量分析相结合的科学研究方法与技能，具有扎实的数学、计量经济学 基础，掌握基本的数学建模技巧和进行金融市场实证研究的技能；

3．注重与信息技术、管理、工程学等其他学科或专业的交叉，具有较强的金融分析能力、策 划能力、金融创新能力和实践应用能力；

4．掌握企业（个人）投资和融资、金融产品的设计、金融工程软件操作等方法或技能，具有创 新型金融手段的设计、开发与实施能力，并具备产品定价和风险管理等方面的基本素质；

5．英语通过国家大学英语六级考试，能熟练地查阅英文文献。

主干学科：西方经济学（微观经济、宏观经济）、国际金融（双语）、投资学、金融工程学 （双语）。

核心课程：金融衍生工具、货币银行学、风险管理、计量经济学、数理金融、统计学、财政学、会 计学、投资银行实务、公司金融、财务报表分析。

主要实践性教学环节：实验课程（含金融工具模拟设计、证券模拟交易、SAS软件操作等）、 社会实践（含社会调查、实习等）、科研和论文写作（含毕业论文、学年论文、科研实践等）。

修业年限：四年。

授予学位：经济学学士。

培养目标：本专业培养能够在各类媒体从事新闻采访、写作、编辑、评论、摄影等新闻实务以 及在党政机关、企事业单位从事新闻宣传的复合型人才。本专业毕业生应该具有坚定的政治方 向、强烈的社会责任感、科学的思维方法、厚实的人文科学基础知识、宽阔的国际视野和精湛的新 闻传播技能。

培养要求：本专业学生主要学习人文与社会科学的基本知识，掌握新闻传播历史和基本理 论，接受新闻传播实践的训练，具备利用多种传播媒介从事新闻传播活动的能力。

毕业生应获得以下几方面的知识和能力：

1．良好的思想政治素质、人文情怀、道德品质、协作意识、文化修养以及健康的体魄；

2．宽厚的人文社会科学基础，具备多学科知识背景与综合思维能力；

3．掌握新闻传播学基本理论，熟悉中外新闻事业的历史，了解中国国情及与新闻传播相关 的法律与政策，坚守职业伦理道德；

4．具备采访、写作、编辑、评论以及摄影摄像等专业技能；

5．熟练地掌握一门外语。

主干学科：新闻传播学。

核心课程：马克思主义新闻思想、中外新闻史、新闻学原理、传播学原理、媒介伦理与法规、新 闻采访与写作、新闻编辑、新闻评论、新闻摄影、音视频节目制作、新媒体导论、媒介经营与管理。

主要实践性教学环节：基层社会实践（低年级，6周左右）、新闻媒体专业实践（高年级，16周 左右）。

主要专业实验：新闻摄影、新闻采访与写作、新闻编辑、融合新闻。

修业年限：四年。

授予学位：文学学士。

专业代码：080414T

授予学位：工学学士

修学年限：四年

开设课程：

新能源材料与器件概论、近代物理概论（量子物理、统计物理）、固体物理、半导体物理与器件、应用电化学、薄膜物理与技术、材料科学与工程基础、材料物理化学、材料物理性能、材料研究方法与现代测试技术、新能源材料设计与制备、新能源转换与控制技术、储能材料与技术、半导体硅材料基础、硅材料检测技术、化学电源设计、化学电源工艺学、半导体照明原理与技术、薄膜技术与材料、太阳能电池原理与工艺、太阳能发电技术与系统设计等。

相近专业：

无机非金属材料工程 冶金工程 材料科学与工程 复合材料与工程 焊接技术与工程 生物功能材料 功能材料

主要实践教学环节

包括课程实习、毕业设计等。

培养目标

本专业培养适应国家战略性新兴产业需要，德智体美综合素质全面发展，具备坚实的材料、物理、化学、电子、机械等学科基础，系统掌握新能源材料、新能源器件设计与制造工艺、测试技术与质量评价、新能源系统与工程等方面的专业基本理论与基本技能的复合型人才。

专业培养要求

本专业学生主要学习新能源材料与器件的基础理论和基本技能，具有研究和开发新材料、新工艺的初步能力。

毕业生具备的专业知识与能力

1.具有较扎实的数学、物理、化学、机械、电子等学科基础知识；较好的人文社会科学基础和管理科学基础知识；2.较系统地握新能源材料、器件设计与制造的基础知识、基本理论，具有研究和开发新材料、新工艺的初步能力；3.掌握新能源材料、新能源器件设计与制备、加工与改性、性能检测和产品质量控制的基本知识，具有正确选择和设计新能源材料与新能源器件加工工艺、新能源系统与工程的初步能力；4.获得较好的工程实践训练。具有本专业必须的制图、设计、计算、测试、调研、文献查阅、实验和基本工艺操作等基本技能，具有综合分析和解决工程实际问题的基本能力；5.能比较熟练地阅读本专业的外文资料，具有听、说、读、写的初步能力，达到国家、学校规定的英语水平考试；6.具有本专业必需的计算机应用基本知识和技能；7.具有较强的自学能力、创新意识和较高的综合素质，勇于进行新材料、新工艺、新技术的探索、开发和应用；8.掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有初步的科学研究和实际工作能力；

培养目标：培养德、智、体、美全面发展，适应地方经济建设和社会发展需要，艺术设计理论知识较扎实、专业知识面较宽、实践能力强、综合素质高，具有创新精神与创业能力，能够胜任在企事业单位、艺术设计部门从事实际应用、教学培训等方面工作，以及在艺术设计领域独立创业的高级应用型人才。

主要课程：居住空间设计、居住区环境景观设计、综合性公园景观设计、办公空间设计、园林设计、商业空间设计等。

毕业去向：毕业后能够胜任在企事业单位、艺术设计部门从事实际应用、教学培训等方面工作，可在艺术设计领域独立创业。

培养目标：培养具备宽厚的音乐基础理论、基础知识和基本技能，掌握资料查询、运用现代信息技术获得信息的基本方法，使其具有一定的音乐理论和艺术实践能力、科研能力、创新精神和一定教育教学研究能力，从事音乐表演或音乐相关学科初步研究的高级应用型人才。

主要课程：声乐、钢琴、舞蹈、合唱指挥、视唱练耳、和声、乐理、钢琴即兴伴奏、曲式、歌曲写作、中国音乐史、欧洲音乐史、西洋管乐、小提琴、二胡、古筝、笛子等。

毕业去向：可在学校或企事业单位从事教学工作，以及与音乐相关的实际应用与管理工作。

培养目标：培养具备服装与服饰设计领域的知识和能力，适应服装学科与材料、信息、管理、营销贸易、人文艺术等学科融合发展的趋势，具备创新意识，实践能力和国际视野，并在服装与服饰设计领域某一方面具有专长，能在服装服饰企业、服装服饰行业协会、政府相关部门或其他相关机构从事产品策划和设计、工艺技术、生产和经营管理、市场营销和商贸及行业管理等方面的应用型专门人才。

主要课程：女装设计与工艺、成衣设计与制作、品牌服装设计、创意服装设计与制作、男装设计与工艺、服装服饰设计、女装纸样设计、男装纸样设计、服装立体裁剪、服装服饰材料等。

毕业去向：可在企事业单位、专业设计部门等从事服饰设计及服装设计教学等方面的工作，也可从事服装服饰款式设计、服装服饰制版推版、服装服饰营销等方面的工作。

培养目标：培养适用现代工程管理发展需要，具备较高的现代管理理论素养和系统的工程管理专业知识，具有人文素质、国际视野、创新创业意识、实践能力和社会责任的高素质高技能复合应用型专业人才。

主要课程：工程项目管理、工程管理概论、房屋建筑学、建筑施工技术、建筑工程制图与cad、工程造价计价与控制、工程审计、建设法规等。

专业特色：采用“3.25+0.75”培养模式，构建了全方位、多层次的实践教学体系；注重社会责任感培养，突出素质培养，实施多证书、创新创业训练、养成教育提升工程；设置专业职业资格证书考试相关课程，实施多证书教育和养成教育，培养学生的优良素质和专业能力；突出特色发展，设置工程审计专业方向。

毕业去向：可到各级政府从事行政、经济管理工作；可直接进入建设投资单位、设计单位、建筑施工单位、工程审计单位等从事工程管理及相关工作。

培养目标：培养德、智、体、美全面发展，拥有扎实的专业基础知识，卓越的营销分析思维能力，掌握消费者洞察、区域市场拓展、销售团队管理、品牌塑造与整合传播的方法，同时具备踏实勤勉的职业心态，热衷服务于企事业单位及其他非营利性组织的应用型专业营销人才。

主要课程：管理学、战略管理、财务管理学、市场营销学、市场调查与预测、消费者行为学、营销渠道管理、销售管理、整合营销传播、服务市场营销学、网络营销学、连锁经营管理等。

专业特色：是省级特色专业，基于企业需求与教学资源延伸设置了三个培养方向：网络营销管理、连锁经营管理和物流与供应链管理。本专业注重产学研合作教育，学生培养注重理论与实践的结合，与国内多家大中型商业企业建有产学研合作育人平台。

毕业去向：可在企事业单位及其他非盈利性组织从事市场调研、管理咨询、网络营销、销售管理、市场拓展、品牌塑造、媒介传播、连锁门店管理、企业物流与供应链管理等方面的工作。

培养目标：培养德、智、体、美全面发展，具备从事通信系统研究和设计的基本理论、基本知识和基本技能，具有一定的实践能力、创新能力、创业能力，理论知识较扎实、专业知识面较宽、实践能力强、综合素质高，能从事移动通信、计算机通信、多媒体通信及信息处理技术等通信领域研究、设计、应用和开发的“实基础、强能力、高素质”应用型人才。

主要课程：电路分析、电子技术、通信电子线路、单片机技术、EDA技术、信号与系统、数字信号处理、通信原理、微波技术与天线、移动通信、光纤通信、多媒体通信技术、嵌入式系统设计、射频通信电路、无线传感器网络等。

毕业去向：可在企事业单位从事通信系统的研究、设计、应用和开发工作，也可从事相关的科研和教学工作。

培养目标：培养具备电工技术、电子技术、控制理论、自动检测与仪表、信息处理、系统工程、计算机技术与应用和网络技术等较宽广领域的工程技术基础和一定的专业知识，能在运动控制、工业过程控制、电力电子技术、检测与自动化仪表、电子与计算机技术、信息处理、管理与决策等领域从事系统分析、系统设计、系统运行、科技开发及研究等方面工作的“实基础、强能力、高素质”应用型人才。

主要课程：模拟电子技术、数字电子技术、自动控制原理、传感器与检测技术、微机原理与单片机应用、电气控制与PLC应用技术、电力拖动自动控制系统、过程控制、现代控制技术、系统工程、组态软件、嵌入式系统设计等。

毕业去向：可在科技开发公司、科研院（所）、生产企业、电力、交通、城建等多个部门和行业工作，也可在各类院校从事教学和科研工作。

培养目标：培养德、智、体、美全面发展，具有良好的科学、文化素养，能够较系统扎实地掌握化学基础知识、基本理论和基本技能，富有创新创业意识和实践能力，具有强烈的社会责任感和主人翁意识，能在应用化学及相关领域从事研究、开发及其他工作的高素质应用型专门人才。

主要课程：有机化学、有机化学实验、物理化学、物理化学实验、化工原理、化工原理实验、仪器分析、仪器分析实验、结构化学、应用化学专业实验等。

专业特色：为满足新能源、新材料、化工、环境保护等行业对应用化学专业人才的需求，在培养方案中明确了分离分析和材料科学两个专业方向。专业核心课程注重培养专业性和开拓视野，坚持理论学习与工程实践能力训练并重，以提升学生的工程实践和创新创业能力。实施“产学研合作教育”，为区域经济发展培养高素质应用型专门人才。

毕业去向：可到化学、化工、石油、冶金、材料、制药、食品、环境保护、技术监督、商检等企业、事业、大专院校、科研部门从事与化学有关的理论研究、技术开发与管理、科学研究与教学等工作。

培养目标：本专业培养具备较强的数理化基础，具有国际化视野，接受严格科学思维、专业理 论和专业技能的训练，掌握生物科学与技术的基础理论、基本知识和基本技能，并能运用所掌握 的理论知识和技能在教学、科研、生物技术产业及其相关领域从事科学研究、技术开发、人才培养 及管理等方面工作的复合型人才。

培养要求：本专业学生主要学习数理化基础、生物学及相关方向的基本知识和理论，接受生 物技术基础研究和应用基础研究方面的科学思维培养和基本技能训练，掌握扎实的科学理论基 础知识，具有生物技术研发能力。

毕业生应获得以下几方面的知识和能力：

1．具有良好的职业道德、高度社会责任感和丰富的人文科学素养；

2．掌握生物学的基础理论及基本知识，具有扎实的数学、物理、化学的学科基础、具有计算 机及信息科学和人文社会科学等方面的基本素质；

3．掌握细胞工程、基因工程、发酵工程、蛋白质工程以及生化与分子生物学等基本技术；

4．具有综合运用所掌握的理论知识和技能，从事生物技术及其相关领域产品研发的能力， 以及开展创新实验的初步能力；

5．熟悉生物技术及其产业的相关方针、政策和法规；

6．了解生物技术的发展历史、现状、国内外研究前沿和最新技术动态，以及行业发展趋势；

7．具有初步的科学研究和实际工作能力，具有一定的批判性思维能力，具有适应社会需求、 继续深造的潜能，以及应对危机与突发事件的初步能力；

8．具有一定的国际视野和初步的交流、竞争与合作能力。

主干学科：生物学、医学、农学。

核心知识领域：生命的化学分子基础，细胞的结构、功能与重大生命活动，生物体的结构与功 能及生物多样性，微生物的特征与代谢，生物的遗传与进化，生物与环境，生物技术的原理与 应用。

核心课程示例（以下课程按每16学时折合1学分）：

示例一：普通生物学（理论课48学时，实验课16学时）、微生物学（理论课48学时，实验 课16学时）、生物化学（理论课64学时，实验课32学时）、分子生物学（48学时）、细胞生物学 （理论课48学时，实验课16学时）、遗传学及实验（理论课48学时，实验课16学时）、生物统 计与实验设计（理论课16学时，实验课16学时）、发育生物学（理论课48学时，实验课16学 时）等。

示例二：生物化学（理论课80学时，实验课24学时）、微生物生物学（理论课72学时，实验 课24学时）、细胞生物学（理论课56学时，实验课16学时）、遗传学（理论课72学时，实验课24 学时）、分子生物学（48学时）、分子克隆技术（32学时）、基因操作原理（56学时）等。

示例三：生物化学（理论课48学时，实验课64学时）、微生物学（理论课48学时，实验课32 学时）、分子生物学与基因工程（理论课48学时，实验课32学时）、细胞生物学与细胞工程（理论 课48学时，实验课32学时）、发酵与酶工程（理论课48学时，实验课32学时）、海洋生物活性物 质营养与分析（理论课48学时，实验课32学时）等。

主要实践性教学环节：生产实习、综合实践、毕业论文等。

主要专业实验：普通生物学实验（或动物生物学和植物生物学实验）、生物化学与分子生物 学实验、细胞生物学实验、微生物学及发酵工程实验、遗传学实验、基因工程实验等。

修业年限：四年。

授予学位：理学学士或工学学士。

培养目标：培养德、智、体、美全面发展，具备电子技术和信息系统的基本理论、基本知识和基本技能，具有一定的实践能力、创新能力、创业能力，理论知识较扎实、专业知识面较宽、实践能力强、综合素质高，能从事各类电子设备和信息系统的研究、设计、应用和开发的“实基础、强能力、高素质”应用型人才。

主要课程：电路分析、模拟电子技术、数字电子技术、高频电子技术、自动控制原理、传感器与检测技术、微机原理与单片机应用、EDA技术、PLC应用、计算机网络技术、嵌入式系统设计、信号与系统、数字信号处理、通信原理等。

毕业去向：可在企事业单位从事集成电子设备和信息系统的研究、设计、应用和开发工作，也可从事相关的科研和教学工作。

培养目标：培养适应社会主义现代化建设需要，具备常规测量、地理信息系统及遥感等方面的基本理论、基本知识和基本技能，及城市与工程建设的基本知识及其测量工程的设计、实施和管理等方面的理论与技术，能在国民经济各部门从事国家基础测绘城市和工程建设、矿产资源勘查与开发、国土资源调查与管理、地图与地理信息系统等方面的研究和实施，具有较强实践能力和一定创新能力的高级测绘专业人才。

主要课程：测量学、误差理论与测量平差、数字化测图技术、遥感原理与应用工程测量、控制测量、GPS测量原理与应用、测量程序设计、数字摄影测量、地籍测量等。

毕业去向：可在国土管理、城市规划、市政工程、道路桥梁工程、水利水电建设工程、矿产资源开采、以及勘测设计、科研和教学等部门工作。

培养目标：培养掌握化学工程学、化学工艺等方面的基本理论、知识、技能，受到化工实验技能、工程实践、互联网技术应用、科学研究与工程设计方法的基本训练。富有创新意识和实践能力，能在能源、环保、化工等领域从事设计开发、技术管理、科学研究的高素质应用型专门人才。

主要课程：化工原理、化学反应工程、化工仪表与自动化、化工热力学、化工设备机械基础、化工工艺学、化工设计（含实验）、化工原理实验、化学工程与工艺专业实验等。

专业特色：以适应社会经济和发展需求为导向，构建以“卓越工程师教育培养计划”为准绳，结合“一条主线、二大平台、三个层次、四大模块”的实践教学方式，培养工程实践能力与创新意识为重点的人才培养体系。满足社会对技术应用开发及管理等方面的人才需求。学生在校期间可获得国家劳动部门颁发的“职业资格证书”。

毕业去向：可到能源、环保、医药、轻工、化工、冶金等企事业单位从事生产及技术管理、产品开发、工程设计、检验与分析科学研究等工作。

培养目标：培养知识、能力、素质各方面全面发展，系统掌握工程地质、岩土钻掘工程等方面的基本理论、基本方法和基本技能，接受相关的工程训练，能在地质工程相关专业就业的工程技术人才和管理人才。

主干课程：矿物岩石学、地球化学、地球物理勘探、水文地质学、工程地质学、地质信息技术等。

专业特色：地质工程专业是国家级综合试点改革专业和安徽省特色专业，是宿州学院优势专业，在教学科研方面达到国内先进水平。通过近年来的长期努力，依托国家工程技术研究中心和一批有影响力的企业（如皖北煤电集团和中铁集团等）形成了产学研一体的专业特色，就业率达到95%，研究生录取率高。

毕业去向：可在地质工程调查，工程施工、岩土施工、水文地质调查、地质环境保护、能源矿床勘查开采等相关企事业单位工作。

培养目标：本专业培养具有扎实的数学、物理学、化学、地质学、地球物理学、信息科学等基础 知识，重点掌握地震法、电与电磁法、重力法、磁法、测井、化探、遥感地质等方面的专业知识，能够 根据不同勘查目的的需要进行数据的野外采集、室内处理、地质解释及信息服务，培养能在工程 建设、资源和能源勘探、环境评价以及地质减灾防灾等领域从事相关勘查工程技术方法和设备的 研发、信息服务、管理以及教学等方面的高级勘查工程技术人才。

培养要求：本专业毕业生要求掌握数学、物理学、化学、外语、计算机、地质学等基础知识的基 础上，系统学习勘查地球物理（简称物探）、勘查地球化学（简称化探）、遥感地质等方面的基本理 论和基本知识，接受工程师的基本训练，具有良好的文化素质、心理素质和身体素质，具备进行地 球信息采集、数据处理及地质应用的基本能力。

毕业生应获得以下几方面的知识和能力：

1．熟悉党和国家的各项方针和政策，理解中国优秀的传统文化，具有较强的社会服务意识 和责任感，良好的职业道德，遵守学术道德规范和保证职业诚信；

2．掌握从事勘查技术与工程领域工作所需的数学、物理学、化学等自然科学知识和计算机 信息技术的基础知识；

3．系统掌握地震法、电与电磁法、重力法、磁法、测井、化探、遥感地质的原理、方法与技术；

4．接受到良好的勘查技术的工程训练，具有一定的解决实际问题的能力，能够根据各种地 质勘查的需要优选工作方法和设计工作方案，具有进行物探、化探及遥感数据的采集、处理及地 质解释的实际工作能力；

5．了解国内外资源勘查与工程勘察新技术及其发展动态，具有利用现代信息技术进行资料 查询和文献检索的能力；

6．了解本专业及相关行业的技术标准、相关行业的政策、法律和法规，具有在本专业及相关 领域从事管理工作的能力；

7．具有一定的国际视野、较强的交流、竞争和团队合作的能力；

8．具有较强的创新意识和初步的创新能力。

主干学科：地质资源与地质工程。

核心知识领域：地质学基础、信息与计算科学基础、场论基础、地震勘探、电与电磁法勘探、重 力勘探、磁法勘探、放射性物探、地球化学勘探原理与方法、遥感原理与地质应用。前3个核心知 识领域构成本专业的专业基础，后7个核心知识领域构成专业理论知识，涵盖每种方法的原理、 数据采集、数据处理及解释。

核心课程示例：

示例一：地质学基础（120学时）、地球物理场论（96学时）、数字信号处理基础（48学时）、放 射性与地热勘探（64学时）、重磁勘探原理与方法（48学时）、电法勘探原理与方法（48学时）、地 震勘探原理与方法（48学时）、钻井地球物理原理与方法（48学时）、近代物理实验（48学时）、电 子技术（80学时）、重磁勘探数据处理与解释（32学时）、钻井地球物理数据处理与解释（32学 时）、电法勘探数据处理与解释（32学时）、地震勘探数据处理与解释（32学时）、工程与环境地球 物理（48学时）。

示例二：地球物理学概论（40学时）、普通地质学（48学时）、测量学（40学时）、矿物岩石学 （48学时）、构造地质学（48学时）、数字信号处理（48学时）、弹性波理论基础（48学时）、电磁场 理论（32学时）、位场理论（32学时）、遥感导论（40学时）、重力勘探（32学时）、磁法勘探（32学 时）、电法勘探原理（40学时）、地震勘探原理（40学时）、地球物理勘探实验（24学时）、重磁资料 处理与解释（32学时）、电法资料处理与解释（40学时）、地震资料采集与处理（56学时）、地震勘 探资料解释（32学时）、地球物理测井（56学时）、遥感导论（40学时）。

示例三：电路与模拟电子技术（72学时）、数字电子技术（56学时）、信号分析与处理（72学 时）、普通地质与构造地质（64学时）、沉积岩与沉积相（48学时）、弹性力学（40学时）、地震勘探 原理（60学时）、地球物理测井概论（64学时）、重力和磁法和电法物探（32学时）、地震波动力学 （56学时）、地震资料数字处理（64学时）、油藏地球物理（48学时）。

主要实践性教学环节：室内教学实验、野外地质基础实习、野外专业教学实习、生产实习、毕 业设计（论文）等。

主要专业实验：地球物理仪器认识与操作类实验、岩土物性测定类实验、岩石标本认识类实 验、典型地质体正演模拟类实验、物化探与遥感地质数据采集、处理方法类实验。

修业年限：四年。

授予学位：工学学士。

培养目标：培养具有食品科学与工程、生物、化学的基本知识和基本技能，具有良好的政治文化素质、创新创业能力、社会责任感、数理化基础及国际化视野，接受严格科学思维、专业理论和专业技能的训练，适应食品工业现代化建设需要，能在食品及相关领域从事生产管理、技术开发、工程设计、过程控制、检验检疫、市场运营、产品包装、科学研究、教育教学等工作，具有宽广知识面、多领域适应能力的高素质工程技术人才。

主要课程：生物化学、微生物学、食品工程原理、机械制图与CAD、食品机械与设备、食品营养与卫生、食品化学与分析、食品工艺学、食品加工与工艺综合实训、食品工厂设计（课程设计）等。

专业特色：围绕“地方性、应用型”办学定位，立足区域经济发展需要，构建以能力培养为主线，工程教育为重点，把专业教育与职业教育、创新创业教育有机结合的多层次分类别的“平台+模块”的课程体系；设置食品加工和食品检测检疫专业方向，注重食品生产加工、品质控制、产品研发与工程设计等方面的专业核心技能培养；加强实践教学平台建设，学生在校期间通过考试可以获得食品检验工、营养师、内审员等职业资格证书，使毕业生具有较强的择业竞争能力和就业适应能力。

毕业去向：可在食品、生物、农业及轻化工等领域的相关企业、工业部门、质量监督、海关、商检、内外贸、卫生防疫、大专院校、科研院所等单位，从事食品生产加工、技术管理、品质控制、产品开发、工程设计、市场运营、检验检疫、安全监督、技术品控咨询、科学研究与教学等工作。