院校简介:
【院校概况】
安徽粮食工程职业学院原名安徽省合肥粮食学校,始建于1964年,现隶属于安徽省发展和改革委员会、安徽省粮食和物资储备局。2002年,更名为安徽经济技术学校,2004年,原安徽省粮食干部学校并入。2007年5月,省政府批准成立以高技能人才培养为主的安徽商贸工程技师学院。2012年3月,经安徽省人民政府批准升格为安徽粮食工程职业学院,由此步入了高等职业院校的行列。学院占地340余亩,规划总建筑面积16.9万平方米,目前完成建筑面积15万余平方米。
学院位于合肥市新站高新区,现有在校生8000余人,教职工近270人。其中专业技术岗位教授5名,副教授58名,中级职称88名,初级94名;辅助岗位副高以上职称4人,中级职称12人。拥有“双师型”教师资格77人。研究生学历占比达60%,形成了年龄结构优化、学历层次较高、专业能力较强的师资队伍。我院教师在各类教学比赛、全省辅导员职业能力大赛和思政课说课比赛均获得好的奖项。
【机构设置】
学院设党政办公室、组织人事处(纪检监察室)、教务处、学生处(招生就业处)、财务处、总务处、保卫处等7个党政管理机构,及工会、共青团等群团组织,设粮食工程系、食品生物系、机电工程系、信息技术系、工商管理系5个系和1个基础学科部,建有现代教育技术中心(图书馆)、实验实训中心。
【学院荣誉】
随着办学规模逐步扩大,学院办学实力不断增强,知名度和社会影响力日益提高。学院系省直文明单位、安徽经济技术职教集团牵头单位。先后荣获“全国职业教育先进单位”、“国家技能人才培育突出贡献奖”、“全国艺术教育先进单位”、“全省德育工作先进集体”、 “省直机关先进基层党组织”、“全国粮食安全宣传教育基地”“省直机关文明校园”。
学院坚持“以赛促学、以赛促教、以赛促管”的教学方针,强化以竞赛为引领的技能培养,大力培育“工匠精神”。积极组织学生参加各级各类大赛,连续多年荣获全国性和省级多种奖项。近年来,在安徽省职业院校技能大赛、安徽省大学生原创动漫大赛、安徽省学生体育联赛——大学生乒乓球比赛、第十四届安徽省大学生职业规划设计大赛暨创业大赛、第九届“衡信杯”全国税务技能大赛等各级各类大赛中,粮院学子均斩获优异成绩。
【实验实训】
学院形成了较为完备的职业技能教育体系和实践性教学设施条件。建有现代化实训基地,建设粮油储藏与检测技术、粮食工程、食品加工等实训中心共119个实验实训室(含机房)、3792个实训工位。并设有隶属于安徽省人力资源和社会保障厅的职业技能鉴定所,能够满足各专业实训实习和技能鉴定的需要。图书馆馆藏纸质图书31万余册,电子图书50万余册,报刊百余种。
【专业建设与特色】
不断优化专业设置,现有经贸旅游、智能工程、粮食工程与质量安全、建筑施工管理、食品健康、电子信息等6大专业群、34个专业,建有粮食工程技术与管理、粮油储运与质量安全、工程造价、食品检验检测技术、大数据与会计、机电一体化技术、动漫制作技术、电子商务、城市轨道交通机电技术、食品质量与安全、计算机网络技术共11个特色(重点)专业,大幅度提高了服务行业和经济社会发展的能力。
其中粮食工程技术、粮油储藏与检测技术等涉粮特色(重点)专业,在安徽省高职院校中属独有,主要为粮食保管企业、粮油和食品加工企业培养技术技能型人才。2016年,学院成功承办第四届安徽省、第四届全国粮食行业职业技能大赛,荣获国赛优秀组织奖,选手获国赛学生组三金一铜的好成绩,并包揽省赛学生组全部奖项。2019年,粮院选手再次包揽第五届安徽省粮食行业职业技能竞赛学生组全部奖项。
【校企合作】
学院是安徽省职业与成人教育学会校企合作委员会副主任单位,高度重视产学研合作,坚持立足行业、面向区域,大力加强校企深度融合、协同育人,与武汉伟创聚赢科技有限公司合作开展校企合作专业建设和人才培养系统技术服务,与中储粮、中粮、益海嘉里、青松食品、京东方、奇瑞等近200家企业建立长期合作关系。
充分发挥由我院牵头组建的安徽经济技术职教集团作用,大力推进“校中企”“企中校”建设。与安徽省粮食集团共建“订单班”,与青松食品建立“冠名班”。
学院还与合肥工业大学、河南工业大学、安徽农业大学、安徽科技学院、南京财经大学等建立了校校合作关系。
【招生就业】
学院招生类别分为两年制、三年制高职和五年制高职三个层次。学校始终面向市场设置专业,注重学生实践能力的培养和综合素质的提升,近年来招生规模不断扩大。2022年,录取新生3700余名。
近年来,在大众创业、万众创新的新形势下,学院坚持以学生为本位,以就业为导向,以质量为核心的工作理念,注重大学生创新创业意识教育,认真做好毕业生职业指导和就业服务工作。近年来,学院毕业生就业率一直保持在90%以上,位于全省前列。
【校园文化】
学院高度重视校园文化建设,全面提高学生综合素质。以校园文化技术节等大型活动为载体,强化校园文化品牌建设,提升校园文化品位;以重大节日纪念日为契机,开展专题活动,突出校园文化特色,强化教育效果,以学生社团活动为依托,丰富学生课余活动,提高学生的自我管理、自我教育能力。形成了“厚德明理、精技砺能”的校训,“尚师、尚学、尚品、尚业”的校风。学院现有学科兴趣小组和学生社团29个。先后选送近20项文艺作品参加安徽省直机关大中院校展演、合肥市大学生艺术节等各类演出。30余项学生作品获国家、省“三创”比赛各类奖项。
科研兴校是学院内涵建设的重要内容。近年来,教师发表论文437篇,获得专利29项,主持省部级以上课题116项,获省级以上教学成果奖7项。教师参与编写教材79部,其中省部级以上规划教材14部。
【社会服务】
学院充分利用粮食行业的传统优势,与省内外数十家国有粮食仓储企业和食品加工企业建立了专业实践性教学基地,聘用行业精英和能工巧匠担任兼职教师,校企联合开展课题研究,开展职工技术培训和职业技能鉴定,为行业发展提供智力支持。学院贯彻“立足粮食行业企业,服务地方经济发展”的办学宗旨,近年来,承担了以粮食行业特有工种为主的各类工种考前培训和技能鉴定工作,通过率为90%。年均开展各层次培训600余人次。
学院重视发挥全国中小学爱粮节粮教育实践基地和全国粮食安全宣传教育基地作用,定期开展爱粮节粮教育宣传活动。
学院将持续推进“十四五”事业发展,内抓质量夯基础、外立形象树品牌,坚持内涵建设与规模发展并重,努力创建地方技能型高水平大学。
...
培养目标:
本专业培养具备必要的食品营养的专业理论知识、食品安全卫生法规和标准,具备食品检测的专业知识和操作技能。可在食品、农产品加工、保健、餐饮等行业从事食品安全质量控制、食品分析与检验、营养膳食设计等工作。
主要课程:
分析化学、食品化学、食品微生物、食品营养与卫生、仪器分析、食品毒理学、食品安全与质量控制、食品分析与检验、食品工艺学等。
培养目标:
本专业培养具备必要的食品质量安全监测、控制与管理基本知识,能从事食品链生产经营相关环节安全控制、质量监控和管理等一线工作的高端技能型人才。可在食品、农产品加工、保健品等行业从事食品质量安全管理、检验、生产和销售相关岗位的技能工作。
主要课程:
食品微生物、食品仪器分析、食品营养与卫生、食品加工技术、食品法律法规与标准、食品质量管理技术、食品安全控制与管理、食品理化检验技术、食品添加剂应用技术、食品企业实务等。
培养目标:
本专业培养具有食品加工技术的专业理论知识,熟悉食品安全卫生法规和标准,能在食品加工行业进行生产加工、生产技术管理和质量检化验的高端技能型人才。可在粮油行业、食品生产企业、农产品加工业、食品检验管理部门、从事食品安全质量控制、食品生产加工和新产品开发研制工作。也可从事食品生产设备的维修和管理,以及食品产品的营销工作。
主要课程:
食品生物化学、食品工程原理、发酵工艺学、食品分析与检验、食品生物技术、乳制品工艺学、食品营养与卫生、焙烤食品工艺学、食品机械与设备、果蔬加工技术等。
基本修业年限 三年
培养目标
本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握食品储藏、 运输、销售、连锁经营等基本知识,具备食品保藏与品质鉴定、食品物流管理与市场营销等 能力,在食品生产企业、食品流通行业及相关领域,从事食品储藏与保管、食品物流管理与 食品营销等工作的高素质技术技能人才。 就业面向
主要面向食品加工、食品流通等企业,在食品包装、仓储运输、市场营销等岗位群,从 事食品储藏与保管、食品物流管理、营销与策划、报关报检等工作。
主要职业能力
1.具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力;
2.具备分析食品消费者心理和食品营销策划的能力;
3.具备针对不同原材料及包装方式设计生产后处理流程的能力;
4.具备分析和解决食品在贮运及营销过程中产生各种常见问题的能力;
5.掌握食品储藏、运输、销售、连锁经营等基本知识,具备根据食品原材料储运特性设 计储藏方法及运输方法的能力。
核心课程与实习实训
1.核心课程
食品储运与保鲜技术、食品包装技术、连锁经营与配送、物流采购管理、食品安全与监 管、食品销售技巧等。
2.实习实训
在校内进行食品储藏与保鲜、物流仓储与配送、食品微生物检验等实训。
在食品加工、配送、营销等企业进行实习。
职业资格证书举例
物流师营销师报检员 食品检验工
衔接中职专业举例
农产品营销与储运
接续本科专业举例
食品科学与工程
基本修业年限三年
培养目标
本专业主要培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握市场调 研、消费心理等市场营销基本知识,具备市场分析、推销谈判、客户服务等专业能力,从事 销售运营和管理工作的高素质技术技能人才。 就业面向
主要面向各类生产和服务企业,在销售及市场岗位群,从事销售代表、销售经理、市场 主管等工作。
主要职业能力
1.具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力;
2.具备对营销理念的基本把握与执行能力;
3.具备对市场环境的理解与分析能力;
4.具备对消费心理与行为的理解与分析能力;
5.具备终端推销及大客户销售与管理的能力;
6.具备促销策划、品牌推广等企划活动的组织与实施能力;
7.具备营销渠道开发与管理的能力;
8.具备基本的新媒体营销能力。
核心课程与实习实训
1.核心课程
市场营销、市场调查与分析、消费心理学、推销技术、商务谈判、网络营销等。
2.实习实训
在校内进行商务礼仪、市场调查、销售实战、营销管理沙盘等实训。
在各类生产型、服务型企业进行实习。
职业资格证书举例
助理营销师(三级) C&G职业资格证客户服务管理师(三级)
衔接中职专业举例
市场营销
接续本科专业举例
工商管理市场营销
基本修业年限三年
培养目标
本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握列车自动控 制技术、城市轨道交通网络技术、联锁系统运行与维护等基本知识,具备低压动力系统、照 明系统、环控系统、给排水及消防系统、自动售检票系统、自动(电)扶梯、安全门系统的 运行、维修、保养、安装与调试能力,从事城市轨道交通机电设备运行与管理等工作的高素 质技术技能人才。 就业方向
主要面向城市轨道交通运营企业,在地铁车站及车辆段从事机电设备运行、维修、保养、 安装、调试与管理工作,以及工程设计与施工、技术改造等工作。
主要职业能力
1.具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力;
2.具备使用车站机电设备进行常规性维护工作的能力;
3.具备安全门、自动售检系统的安装、维修保养与故障处理的能力;
4.具备低压配电与照明系统的安装、维修保养与故障处理的能力;
5.具备识读电气原理图和机械图纸的能力;
6.具备对自动化机电设备进行维护与管理的能力;
7.具备环控系统、给排水及消防系统的安装、维修保养与故障处理的能力;
8.掌握应用计算机编程技术进行简单的编程和系统调试的方法。
核心课程与实习实训
1.核心课程
城市轨道交通安全门系统运行与维护、城市轨道交通暖通空调与给排水系统运行与维护、 城市轨道交通消防系统运行与维护、低压维修电工、城市轨道交通电梯系统运行与维护、城 市轨道交通低压电器控制技术等。
2.实习实训
在校内进行电工电子、钳工技能、安全门系统、自动售检票系统及城市轨道交通综合中 心、PLC自动控制等实训。
在城市轨道交通运营企业的典型车站进行实习。
职业资格证书举例
维修电工机修钳工 电梯操作维修工 空调制冷维修工低压电器装配工
衔接中职专业举例
机电设备安装与维修制冷和空调设备运行与维修
接续本科专业举例
电气工程及其自动化机械电子工程
培养目标:
专业培养具备良好的美术鉴赏能力和一定的艺术设计能力,能熟练应用平面设计、动画制作等相关软件在广告公司、传媒公司、出版社、印刷公司、网络公司从事图形图像处理、网页设计、数码视觉设计制作、网页界面设计及多媒体制作等岗位工作的高端技能型人才。
主要课程:
计算机平面设计、多媒体设计与制作、网页制作技术、互动媒体设计、三维建模技术、三维特效技术、影视后期特效等。
培养目标:
本专业培养具备必要的信息管理理论知识,能熟练应用计算机和网络技术,对信息进行采集、整理、分析、运行与维护。可在政府机关、科研、企事业单位等从事计算机、计算机网络以及信息系统管理与服务工作,也可独立自主创业。
主要课程:
信息管理概论、管理信息系统信息系统分析与设计、信息安全技术、、程序设计、数据库技术、算法与数据结构、组网技术、net程序设计、数据分析软件应用、商务网站建设等。
培养目标:本专业旨在面向幼儿园、早教培训中心、儿童健康和发展教育产业集团、幼儿图书出版公司、幼儿运动与游乐所、社区幼教机构、社会福利组织等一线,培养适应社会主义市场经济需要,德、智、体、美、劳全面发展,具备良好的职业道德和专业技能、必要的沟通能力和才艺特长,具有先进的幼儿发展和教育理念、扎实的健康保健和管理方法,掌握幼儿保育、教育、沟通等基本知识和实用技能的幼儿发展与健康管理高素质技术技能型人才。
主要课程:幼儿语言教育、幼儿健康教育、幼儿艺术教育、幼儿社会教育、幼儿科学教育、幼儿教育学、幼儿心理学、幼儿卫生学、幼儿营养与保健、幼儿游戏理论与实践、儿童发展评估等职业发展课程,以及幼儿教师口语、形体与舞蹈、声乐、钢琴、美术等职业技能课程。
就业面向:各类托幼机构、早教机构、绘本馆、艺术培训机构、儿童运动与游乐中心、社会福利机构、幼儿健康管理机构、儿童图书出版公司及相关产业等从事幼儿保育、保健、教育,以及幼儿健康管理、咨询、指导等工作。
培养目标:
本专业培养具备必要的会计财务管理基础理论知识,具有较强财务管理能力和一定的投资理财能力。可在各类企事业单位、会计师事务所、税务师事务所从事会计、出纳、审计、会计软件维护和管理,也可从事统计、财务分析、理财投资等金融服务相关领域的工作。
主要课程:
基础会计、中级财务会计、成本会计管理、企业管理学、财务管理学、审计学、会计信息系统、统计学原理、财务分析、金融学、税收及实务、经济学原理、国际财务管理、投资与理财、金融证券等。
基本修业年限三年
培养目标
本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握老年服务与 管理必备的机构管理、健康照护和康复保健等专业理论基础知识,具备对机构、社区及住宅 老人进行生活及健康照护以及规划、建设和管理养老机构能力,从事老年服务与管理先进技 术应用、实施以及现场管理工作的高素质技术技能人才。 就业面向
主要面向养老机构,从事养老照护、康复保健、老年社会工作、基层管理、需求评估和 管理等工作。
主要职业能力
1.具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力;
2.具备从事养老服务行业的技术服务工作和基层管理工作的能力;
3.具备组织老年人开展文娱体育活动的能力;
4.掌握相应的老年健康照护基本知识;
5.掌握现代康复与中医康复保健基本知识;
6.掌握相关的心理照护知识;
7.掌握养老相关政策与法规;
8.掌握一定的行政管理、护理管理、后勤管理、财务管理、档案管理的基本知识;
9.掌握一定的文学艺术、体育知识和技能。
核心课程与实习实训
1.核心课程
实用养老机构管理、老年生活照护、老年健康照护、传统老年康复保健、营养与饮食保 健、老年心理护理、老年疾病与用药等。
2.实习实训
在校内进行计算机、解剖生理、健康评估、老年疾病与用药、养老护理技术、老年健康 照护、老年中医康复保健、养老需求评估、理疗技术、老年心理护理、老年活动策划、老年 运动保健等实训。
在养老机构进行实习。
职业资格证书举例
保健按摩师康复保健师社会工作师养老护理员
衔接中职专业举例
家政服务与管理老年人服务与管理
接续本科专业举例
家政学社会学社会工作
培养目标:
本专业培养具备必要的经济理论基础,掌握经济、管理、法律和会计学等方面的知识与能力,熟悉会计法规、会计制度和方法,能熟练应用会计软件及其管理、维护。可在各类企事业单位、会计师事务所、税务师事务所从事会计、出纳、审计、会计软件维护与管理等工作。
主要课程:
基础会计、财务会计、成本会计、管理会计、财务管理、审计学、会计信息系统、Excel在财务会计中的应用、统计学原理、经济学原理、经济法、税法、金融证券等。
培养目标
本专业培养具有电子商务专业的基础理论、基本知识和综合应用的基本技能,熟悉电子商务实验系统平台的操作,具有一定的网站开发和维护能力,在电子商务环境下独立从事企业网站建设和网络营销的高素质实用性人才。
主要课程
经济学原理、管理学原理、统计学、基础会计、电子商务、市场营销、物流管理、营销心理学、商务谈判、市场调查与预测、电子商务网站建设与管理、计算机网络基础、动态网页设计等。
培养目标:
本专业培养具有较强动漫制作和设计能力,熟练运用动漫设计软件,能适应动漫行业生产管理一线服务需要的技术应用型人才。可在广告传媒等制作公司从事印刷、出版的平面设计,视频剪辑和特效制作,影视动画、动漫设计的绘制工作,也可从事电脑游戏、手机游戏的设计制作工作。
主要课程:
动漫概论、设计素描和色彩、动画设计、平面设计、影视动画分镜头、动画场景设计、3DMAX软件应用、影视编辑与合成、网页设计、MaYa软件应用、视频特效、动漫营销、三维动画设计等。
培养目标:
本专业培养能胜任建筑施工企业、工程咨询企业或建设单位,从事工程概、预决算编制和审核、工程标底和报价的编制和审核,及合同管理工作的高端技能型人才。可在造价咨询公司、审计单位、大中型企业基建部门、资产评估公司从事土建造价员、电气造价员、管道造价员、资料员等相关工作。
主要课程:
工程财务与会计基础、建筑工程测量、建筑CAD、预算软件、建筑工程造价、建筑设备安装工程预算、建筑构造与识图、工程施工组织设计与进度管理、建筑与装饰材料、工程招投标与合同管理等。
基本修业年限三年
培养目标
本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,熟悉广告设计与 制作基本理论知识,具备较强的广告设计与制作能力,从事平面广告、影视广告、网络广告 的设计与制作以及管理工作的高素质技术技能人才。 就业面向
主要面向广告公司、生产企业广告部、设计工作室,在广告设计、广告制作、广告策划、 广告计划统筹等岗位,从事平面广告、影视广告、网络广告创作、策划、技术及其管理工作。
主要职业能力
1.具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力;
2.具备广告设计与制作的沟通与合作能力:
3.具备基本的广告构思与造型能力;
4.具备广告形象的表现与应用能力;
5.具备广告形象的制作能力;
6.具备广告设计与制作的综合应用能力;
7.具备广告设计与制作的规划能力;
8.熟悉广告设计与制作基本理论知识。
核心课程与实习实训
1.核心课程
艺术概论/艺术设计概论,视觉传播设计概论/广告设计概论、市场营销、广告设计的市场调 查、广告设计的策划、图形语言、字体设计、设计编排、摄影摄像基础等。
2.实习实训
在校内进行公益性广告设计、商品性广告设计、服务性广告设计、图形制作软件、图像 影像制作软件、印刷技术与工艺、影像艺术与技术、丝网印刷技术与工艺、无压印刷技术与 工艺、户外广告制作工艺等实训。
在全面服务型广告公司、专业性广告公司、生产企业的广告部,以及相关设计工作室 进行实习。
职业资格证书举例
装饰美工(中级、高级) Adobe平面设计师ICAD国际商业美术设计师(D级)
衔接中职专业举例
美术设计与制作 网页美术设计数字影像技术
接续本科专业举例 视觉传达设计广告学
培养目标:
本专业培养具备机械产品设计、制造及设备控制的基本能力,从事机械领域内的设计、制造、开发、管理的高端技能型人才。可在大中型机械制造业从事产品开发、模具设计、设备调试安装与维护工作,也能胜任基层部门的质量管理工作。
主要课程:
机械制图、机械设计、电力电子技术、AUTO-CAD软件应用、电力拖动、数控加工工艺、PLC应用技术、CAXA三维造型及加工、数控编程、数字电路、工业自动化控制、数控机床故障诊断与维护等。
基本修业年限三年
培养目标
本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握计算机网络 技术相关专业知识,具备计算机网络设计、施工、管理、运维等能力和Web应用开发能力, 从事网络工程、网络管理、网站建设、网络应用开发等工作的高素质技术技能人才。 就业面向
主要面向网络集成行业、网络设备厂商及各类企事业单位,在网络工程、网络管理、网 络应用等岗位群,从事网络系统设计与组建、网络运行维护与安全管理、网站建设与管理、 网络设备销售与维护等工作。
主要职业能力
1.具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力;
2.掌握网络规划、网络集成等技术,具备网络组建能力;
3.掌握网络管理知识,具备网络管理与维护能力;
4.掌握网站设计、UI设计等技术,具备网站设计与管理以及Web应用开发能力;
5.掌握网络安全技术与规范,具备网络安全监控与管理能力;
6.了解主流网络设备特点,具备网络设备营销和技术服务能力。
核心课程与实习实训
1.核心课程
网络组建与维护、路由与交换技术、网络操作系统、网站设计与开发、综合布线技术、 网络互联技术、网络管理与安全、虚拟化技术等。
2.实习实训
在校内进行网络组建、综合布线、网络工程、网络管理与安全、网站设计与开发等实训。
在网络系统集成、网络管理与维护、网站建设与管理等企业进行实习。
职业资格证书举例
网络管理员 网络设备调试员(三级)
衔接中职专业举例
计算机网络技术计算机应用 网站建设与管理
接续本科专业举例
计算机科学与技术 网络工程
基本修业年限三年
培养目标
本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握建设工程施 工技术和建设工程经济基本知识,具备工程招投标、施工项目管理、项目资料管理能力,从 事工程招投标、施工项目管理、项目资料管理等工作的高素质技术技能人才。 就业面向
主要面向建筑施工企业、工程管理咨询企业、建设行政主管部门等建筑企事业单位,在 工程项目管理岗位群,从事建设施工管理、施工资料管理、招标投标及合同管理等工作。
主要职业能力
1.具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力;
2.掌握建设工程项目质量管理、进度管理、成本管理及安全管理等方面的专业基本知识, 具备建设工程施工管理能力;
3.掌握工程招标投标及合同管理的相关法律法规和理论知识,具备编制招标文件、投标 文件及合同签订的能力;
4.掌握建设工程相关验收单元的质量验收知识,具备建设工程质量验收和施工验收资料 管理能力;
5.掌握建设工程地基基础、主体结构等施工工艺和技术知识,具备建设工程施工能力;
6.掌握工程定额原理及工程量清单计量和计价专业知识,具备工程计量与计价能力及相 关计价软件应用能力。
核心课程与实习实训
1.核心课程
工程测量、施工技术、工程计量与计价、工程质量验收、工程招投标与合同管理、工程 项目管理等。 2.实习实训 在校内进行施工图识读与绘制、工程测量、工程计量与计价、施工方案编制、工程施工 资料编制、工程招投标与合同订立等实训。 在建筑施工企业进行实习。
职业资格证书举例
施工员 资料员招(投)标员质量员
衔接中职专业举例
无
接续本科专业举例
工程管理工程造价 土木工程
培养目标:
本专业培养具备必要的基础理论知识和专业知识,能在监理、施工、房地产等企事业单位从事工程监理和建筑工程项目管理工作的高素质技能型专门人才。
主要课程:
建筑制图与CAD、建筑力学与结构、建筑工程测量、建筑构造、建筑施工技术、建设工程项目管理、建设工程监理实务、建设法规、建筑工程质量控制、建设工程投资控制、建筑工程计量与计价等。
培养目标
本专业培养具有较强的计算机应用能力、建筑读图识图和建筑施工能力,能进行常规的建筑施工、实地工程测量、现场管理等工作。可在监理公司、建筑施工企业、企事业单位基建管理部门、房地产公司、装饰装潢公司、设计单位和咨询公司等从事建筑工程施工一线的技术和管理工作。
主要课程
建筑制图、建筑CAD、建筑力学、建筑工程测量、建筑构造与识图、建筑施工技术、建设法规、建筑工程质量管理、建筑设备、建筑工程招投标与合同管理、施工组织与进度管理、建筑工程经济等。
基本修业年限三年
培养目标
本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握建筑室内设 计、制图、工程造价与管理基本知识,具备室内设计、陈设艺术设计、室内工程概预算能力, 从事住宅空间、公共空间的方案设计、施工图绘制和效果图制作等工作的高素质技术技能人 才。 就业面向
主要面向建筑室内设计与施工及相关企事业单位,在室内设计、资料岗位群,从事室内 设计、陈设艺术设计、装饰工程项目管理等工作。
主要职业能力
1.具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力;
2.具有较高的美学修养和艺术造型能力;
3.具有较强的室内设计、效果图制作、施工图绘制能力:
4.具有室内材料选择与应用、构造与施工工艺设计能力;
5.具备初步的室内工程计量与计价的知识与能力;
6.具备初步的室内声、光、热配合设计的知识与能力;
7.具有较强的公共、住宅室内空间设计和室内陈设艺术设计能力;
8.掌握室内设计、陈设设计、识图与制图、效果图制作、材料与构造相关理论知识。
核心课程与实习实训
1.核心课程
室内设计制图、室内设计构造与施工、居住空间设计、公共空间设计、室内陈设设计、 室内工程概预算、室内工程项目管理等。
2.实习实训
在校内进行设计素描、设计色彩、室内设计施工图绘制、室内设计效果图制作、室内设 计材料选择与应用、室内设计构造与施工、室内陈设设计、居住空间设计、专题空间设计、 室内工程项目管理等实训。
在校外写生基地、室内设计、施工等企业进行实习。
职业资格证书举例
制图员 资料员
衔接中职专业举例
无
接续本科专业举例
建筑学环境设计风景园林
培养目标
本专业培养具备从事本专业领域实际工作的必备的基础理论知识和专业知识,能在施工、房地产等企事业单位从事建筑装饰工程技术和建筑装饰工程项目管理工作的高素质技能型专门人才。
主要课程
建筑装饰构造与识图、建筑装饰材料、建筑装饰设计、建筑装饰制图、建筑CAD、建筑装饰施工技术、建筑工程水暖电施工技术、建筑装饰工程计量与计价、建筑装饰工程招投标与合同管理、室内装饰设计基础、家装空间设计、公共空间设计等。
培养目标:
本专业培养具备粮食仓库管理的基本理论,熟练掌握现代粮油储藏和检测的技术。可在各类粮油储备库、粮油工业企业、粮油贸易企业、商品检验机构、粮油及食品检测机构从事粮油储藏和品质检验、卫生检验等工作。
主要课程:
仪器分析、储粮生物化学、粮油品质检验、粮油食品卫生检验、粮仓机械、储粮微生物学、储粮害虫防治、粮油储藏、粮食仓库管理等。
培养目标:
本专业培养具备扎实的粮食加工、油脂加工、饲料加工专业理论知识和较高的实践操作能力,满足生产、管理、经营一线需要的高端技能人才。可在粮、油、饲料加工企业从事生产操作、设备管理与维修、生产技术管理、品质检测与分析、新产品开发等工作。
主要课程:
机械基础、油料与油脂化学、通风除尘与物料输送、大米加工技术、面粉加工技术、油脂加工技术、粮油工艺设计概论、谷物品质鉴定与分析、粮油检化验等。
培养目标
本专业培养具备旅游管理的基础理论、基本知识和基本技能,具有良好职业个性特征,面向旅行社、旅游景区、旅游饭店、会展中心等旅游企业大专层次的应用型专门人才。
主要课程
旅游学概论、旅游经济学、旅游地理学、旅游管理学、旅游心理学、导游业务、全国导游基础知识、旅游文学、餐饮服务与管理、客房服务与管理、前厅服务与管理、基础会计、模拟导游、旅游英语、会展概论和会展服务与管理等。
基本修业年限三年
培养目标
本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握烹饪工艺与 营养专业必需的文化基础和烹饪专业知识,具备餐饮一线生产和经营管理能力,从事现代餐 饮、酒店工作的高素质技术技能人才。 就业面向
主要面向大中型餐饮企业、星级饭店,在餐饮、厨房等岗位,从事餐饮一线生产、经营 管理、食品加工等工作。
主要职业能力
I.具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力;
2.具备一定的厨房生产组织和管理、宴会策划及餐饮营销能力;
3.具备烹饪原料选择、鉴别及初加工和刀工处理能力;
4.具备较强的烹饪实践操作能力及营养分析与营养配餐能力:
5.掌握食品营养配餐、食品卫生安全控制、餐饮英语和烹饪基本理论知识。
核心课程与实习实训 1.核心课程 烹饪营养与配餐、餐饮安全与控制、烹饪原料、中式烹调工艺与实训、中式面点工艺与 实训、宴会设计与管理、餐饮生产流程管理等。
2.实习实训
在校内进行原料加工、厨具使用、烹饪工艺、菜品设计与制作等实训。
在相关餐饮企业、星级酒店进行实习。
职业资格证书举例
中式烹调师(初级、中级) 中式面点师(初级、中级) 西式烹调师(初级、中级)
西式面点师(初级、中级) 营养配餐师(四级、三级)
衔接中职专业举例
中餐烹饪与营养膳食西餐烹饪
接续本科专业举例
烹饪与营养教育食品科学与工程
培养目标
本专业培养具备从事专业工作所必需的汽车检测维修技术专业知识。可在汽车维修企业、汽车销售和售后服务一体化企业、运输企业、汽车性能检测企业、汽车制造企业从事业务接待、汽车机电维修、生产或技术管理、汽车性能检测与分析、车辆性能与质量检验等相关工作。
主要课程
机械制图、AUTO-CAD软件应用、汽车发动机结构与维修、汽车底盘结构与维修、汽车电器设备与维修、汽车电控技术、汽车故障诊断技术、汽车维护与保养、汽车及配件销售等。
电子商务 | 数字媒体艺术设计 | 大数据技术 | 粮食储运与质量安全 | 食品检验检测技术 | 智慧健康养老服务与管理 | 大数据与会计 | 工程造价 | 粮食工程技术与管理 | 机电一体化技术 | 机械制造及自动化 | 建筑室内设计 | 数字化设计与制造技术 | 婴幼儿托育服务与管理 | 财务管理 | 城市轨道交通机电技术 | 大数据与财务管理 | 动漫制作技术 | 广告艺术设计 | 会计 | 机械制造与自动化 | 计算机网络技术 | 计算机信息管理 | 计算机应用技术 | 建设工程管理 | 建设工程监理 | 建筑工程技术 | 建筑装饰工程技术 | 粮油储藏与检测技术 | 旅游管理 | 烹饪工艺与营养 | 汽车检测与维修技术 | 汽车制造与试验技术 | 食品质量与安全 | 食品智能加工技术 | 食品贮运与营销 | 市场营销 | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
北京 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
天津 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
河北 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
山西 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
内蒙古 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
辽宁 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
吉林 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
黑龙江 | 3 | 2 | 1 | 1 | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
上海 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
江苏 | 0 | 1 | 0 | 2 | 0 | 1 | 1 | 1 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
浙江 | 0 | 1 | 1 | 2 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 1 | 1 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
安徽 | 196 | 211 | 294 | 99 | 84 | 21 | 161 | 138 | 59 | 165 | 57 | 79 | 28 | 247 | 1 | 80 | 37 | 76 | 47 | 2 | 1 | 69 | 1 | 52 | 47 | 24 | 80 | 37 | 2 | 27 | 62 | 36 | 32 | 91 | 31 | 24 | 35 |
福建 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 1 |
江西 | 0 | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
山东 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
河南 | 1 | 1 | 3 | 1 | 1 | 0 | 3 | 1 | 0 | 1 | 0 | 2 | 0 | 0 | 0 | 2 | 0 | 1 | 0 | 0 | 0 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 2 | 0 | 1 | 0 | 1 | 0 | 1 | 1 | 0 | 0 | 1 |
湖北 | 0 | 0 | 0 | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
湖南 | 0 | 0 | 0 | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
广东 | 1 | 0 | 1 | 1 | 4 | 0 | 0 | 0 | 0 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 1 | 0 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 4 | 0 | 0 | 0 |
广西 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
海南 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
重庆 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
四川 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 2 | 0 | 0 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 1 | 0 | 0 |
贵州 | 2 | 0 | 2 | 0 | 0 | 0 | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 3 | 0 | 1 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 1 | 1 | 0 | 0 | 0 |
云南 | 0 | 0 | 0 | 0 | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
西藏 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
陕西 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
甘肃 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
青海 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
宁夏 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
新疆 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
台湾 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
香港 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
澳门 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
外籍 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |